इस भुलक्कड़ मैक और पनीर का एक बड़ा बैच बनाएं और पूरे सप्ताह इसका आनंद लें! मलाईदार गोले और चेडर पनीर सॉस के साथ, पकवान में कुछ जोड़ा प्रोटीन और ब्रोकोली के लिए दिलकश सीता है ताकि आप अपना साग प्राप्त कर सकें। यह नुस्खा न केवल त्वरित और आसान है, बल्कि सस्ता भी है! प्रत्येक सेवारत लागत $ 2.25 बनाने के लिए।
भोजन की तैयारी धुएँ के रंग का मैक और पनीर (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- उच्च कार्ब शाकाहारी
- कोई परिष्कृत चीनी नहीं
- शुगर फ्री / लो शुगर
- शाकाहारी
- विटामिन सी
मशरूम बिरयानी और ऑहरा स्टाइल
कार्य करता है
7 भोजन
सामग्री
विधानसभा के लिए:
- पसंद का पास्ता गोले का 1 पाउंड
- Seitan पोशाक के लिए BBQ सॉस या अन्य सॉस
- जमे हुए veggies के 7 बैग, या के रूप में वांछित
सीतान के लिए:
- 2 1/2 कप महत्वपूर्ण गेहूं लस
- 1/2 कप छोले का आटा
- पसंद के मसाले
- पानी या शोरबा
- 1 बड़ा चम्मच नमक
- वैकल्पिक, तेल के कुछ बड़े चम्मच
स्मोकी 'चेडर चीज़' सॉस के लिए:
- 2 मध्यम आलू, छील और कटा हुआ
- 5 औंस गाजर
- पानी
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 नींबू या नींबू से रस
- 3 बड़े चम्मच पोषण खमीर के गुच्छे
- 3 बड़े चम्मच तेल
- अडोबो सॉस में 1/2 छोटा सा चिपोटल काली मिर्च
तैयारी
सीतान बनाने के लिए:
- चीकू के आटे के साथ महत्वपूर्ण गेहूं का आटा मिलाएं। चीकू का आटा वैकल्पिक है; यह शालीनता में कटौती करना है। नमक डालें और मिलाएँ।
- 2 कप पानी या शोरबा में मिलाएं। आपको अतिरिक्त तरल की आवश्यकता होगी। केवल एक ठोस आटा बनाने के लिए पर्याप्त जोड़ें, कोई सूखा आटा नहीं। यदि आपका आटा बहुत अधिक गीला आटा के साथ गीला है।
- पनीर कपड़े या नट दूध की थैली में रोल रोल करें। पानी के एक बड़े बर्तन में एक घंटे के लिए उबाल।
- एक बार खाना पकाने के बाद इसे ठंडा होने दें ताकि आप इसे संभाल सकें। इसे क्यूब्स में काटें।
स्मोकी चेडर पनीर सॉस बनाने के लिए:
- आलू और गाजर को नरम (लगभग 25 मिनट) तक उबालें। कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें फिर ब्लेंडर में डालें।
- ब्लेंडर में बाकी सब मिलाएं। पानी की कम से कम मात्रा का उपयोग करें क्योंकि आप इसे मोटा होना चाहते हैं। एक बार में छोटी मात्रा में चिपोटल मिर्च डालें। यह देखने के लिए ब्लेंड और स्वाद लें कि क्या यह मसालेदार या नमकीन है।
- सॉस तैयार होने पर पास्ता के ऊपर डालें और पास्ता के साथ मिलाएं।
को एकत्र करना:
- निर्देशों के अनुसार पास्ता को पकाएं।
- सब्जियों के बैग को भाप दें या वांछित रूप से तैयार करें।
- पास्ता को सूखाएं और पनीर सॉस में हलचल करें।
- सीताफल, पास्ता, और सब्जियों को कंटेनर में डालें और उपयोग होने तक फ्रिज में रखें।