यहां क्लासिक स्नीकरडूडल्स पर एक ले लिया गया है जो आपके ताज़ेबॉड्स को विस्मय में छोड़ देगा। दालचीनी के साथ चॉकलेट के इस शाकाहारी कुकी संयोजन का प्रयास करें।
मैक्सिकन हॉट चॉकलेट Snickerdoodles (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- बच्चे के अनुकूल
- शाकाहारी
कैसे वेजी बर्गर को फ्रीज करने के लिए
सामग्री
- 1/3 कप चीनी
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 कप कैनोला तेल
- 1 कप चीनी
- 1/4 कप शुद्ध मेपल सिरप
- 3 बड़े चम्मच बादाम का दूध (या आपका पसंदीदा गैर-डेयरी दूध)
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 चम्मच चॉकलेट निकालने (या अधिक वेनिला निकालने यदि आपके पास चॉकलेट नहीं है)
- 1 2/3 कप आटा
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच कैयेन
तैयारी
- चर्मपत्र कागज के साथ ओवन को 350 एफ लाइन 2 बड़े बेकिंग शीट पर पहले से गरम करें।
- एक सपाट प्लेट पर शीर्ष सामग्री को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, तेल, चीनी, सिरप और दूध को एक साथ मिलाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। अर्क में मिलाएं।
- शेष सामग्री में मिलाएं, जैसे ही आप उन्हें जोड़ते हैं, सरगर्मी करें। एक बार जब तक आपको एक मिलनसार आटा नहीं मिल जाता, तब तक सभी सामग्री को मिलाया जाता है।
- अखरोट के आकार की गेंदों में आटा रोल करें। लगभग 2 इंच डिस्क में समतल करने के लिए चीनी टॉपिंग में पैट।
- बेकिंग शीट, चीनी की तरफ ऊपर की ओर स्थानांतरण, कम से कम 2 इंच के अलावा (वे फैलते हैं)। यह आसान होना चाहिए क्योंकि कुकीज़ के नीचे बस आपकी उंगलियों से चिपके रहना चाहिए ताकि आप उन्हें बेकिंग शीट पर पलटा सकें।
- 10 से 12 मिनट के लिए सेंकना, उन्हें थोड़ा फैला हुआ होना चाहिए और शीर्ष पर क्रैकली होना चाहिए।
- ओवन से निकालें और 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर एक ठंडा रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें।