ये मिनी रास्पबेरी बेकवेल फ्रेंजीपाने टार्ट्स पारंपरिक व्यंजनों की तुलना में बहुत स्वस्थ हैं। वे वास्तव में वास्तव में त्वरित और सरल भी हैं!
मिनी रास्पबेरी बेकवेल फ्रेंजीपेन टार्ट्स (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
पकाने का समय
30
सामग्री
आधार के लिए
- 1 कप जई का आटा (मैंने लस मुक्त जई का इस्तेमाल किया)
- 3 बड़े चम्मच एगवे सिरप
- 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघल गया
रास्पबेरी चिया जाम के लिए
- 1 कप रसभरी
- 1 1/2 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
- 2 चम्मच एगवे सिरप
- 2 चम्मच पानी
नारियल का दूध पॉप्सिकल्स पेलियो
फ्रैजिपेन परत के लिए
- 2/3 कप जमीन बादाम
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- एक चुटकी नमक
- 1 विभाजित अंडा
- 3 बड़े चम्मच एगवे सिरप
- 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघल गया
- 1 बड़ा चम्मच बादाम का दूध
तैयारी
- पहले से गरम ओवन 350hF
- सबसे पहले रास्पबेरी चिया जैम बनाएं- सभी सामग्री को धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मिलाएं, रास्पबेरी को हिलाते और पिघलाते हैं। पांच मिनट तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें
- फिर एक कटोरे में सभी अवयवों को एक साथ मिलाकर आधार बनाएं, मिश्रण को हल्के ढंग से घी वाले मफिन टिन में दबाएं
- एक कटोरे में सभी अवयवों को एक साथ मिलाकर फ्राईगपेन की परत बनाएं
- रास्पबेरी चिया जैम के 1.5-2 टीस्पून को प्रत्येक बेस में और ऊपर से फ्रेंजीपन मिश्रण के साथ मिलाएं।
- सजाने के लिए बादाम के साथ शीर्ष
- सुनहरा भूरा होने तक लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें।
- मफिन टिन से हटाने और आनंद लेने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें