ये मिनी रास्पबेरी बेकवेल फ्रेंजीपाने टार्ट्स पारंपरिक व्यंजनों की तुलना में बहुत स्वस्थ हैं। वे वास्तव में वास्तव में त्वरित और सरल भी हैं!


मिनी रास्पबेरी बेकवेल फ्रेंजीपेन टार्ट्स (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

30

सामग्री

आधार के लिए

  • 1 कप जई का आटा (मैंने लस मुक्त जई का इस्तेमाल किया)
  • 3 बड़े चम्मच एगवे सिरप
  • 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघल गया

रास्पबेरी चिया जाम के लिए

  • 1 कप रसभरी
  • 1 1/2 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
  • 2 चम्मच एगवे सिरप
  • 2 चम्मच पानी
नारियल का दूध पॉप्सिकल्स पेलियो

फ्रैजिपेन परत के लिए


  • 2/3 कप जमीन बादाम
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • एक चुटकी नमक
  • 1 विभाजित अंडा
  • 3 बड़े चम्मच एगवे सिरप
  • 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघल गया
  • 1 बड़ा चम्मच बादाम का दूध

तैयारी

  1. पहले से गरम ओवन 350hF
  2. सबसे पहले रास्पबेरी चिया जैम बनाएं- सभी सामग्री को धीमी आंच पर एक सॉस पैन में मिलाएं, रास्पबेरी को हिलाते और पिघलाते हैं। पांच मिनट तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें
  3. फिर एक कटोरे में सभी अवयवों को एक साथ मिलाकर आधार बनाएं, मिश्रण को हल्के ढंग से घी वाले मफिन टिन में दबाएं
  4. एक कटोरे में सभी अवयवों को एक साथ मिलाकर फ्राईगपेन की परत बनाएं
  5. रास्पबेरी चिया जैम के 1.5-2 टीस्पून को प्रत्येक बेस में और ऊपर से फ्रेंजीपन मिश्रण के साथ मिलाएं।
  6. सजाने के लिए बादाम के साथ शीर्ष
  7. सुनहरा भूरा होने तक लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें।
  8. मफिन टिन से हटाने और आनंद लेने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें