अगर आपको चाइनीज टेकआउट पसंद है, तो आप इस टेक को P.F पर पसंद करेंगे। चांग के मंगोलियाई बीफ। सीताफल के स्लाइस सोया सॉस, अदरक, और लहसुन में डाले जाते हैं, चावल के एक बिस्तर पर रखे जाते हैं, और फिर हरे प्याज के साथ सबसे ऊपर होते हैं। यह व्यंजन निविदा, सौसी और पूरी तरह से दिलकश है।


मंगोलियाई सीतान (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 4 कप सीताफल
  • 6 बड़े हरे प्याज, पूर्वाग्रह पर कटा हुआ
  • 1 कप कम सोडियम सोया सॉस
  • 1 1/2 कप पानी
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक
  • 5 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • 1 चम्मच मकई स्टार्च या 3 बड़े चम्मच आटा
  • 1 कप ब्राउन शुगर
  • वनस्पति तेल, सौतेलेपन के लिए
  • पके हुए चावल

तैयारी

  1. एक कटोरी में सोया सॉस, पानी, अदरक, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे, कॉर्न स्टार्च और चीनी मिलाएं। रद्द करना।
  2. उच्च गर्मी पर, एक बड़े सौतेले पैन या कड़ाही में वनस्पति तेल जोड़ें। लगभग 2 मिनट तक तेल को गर्म होने दें।
  3. 1 इंच के स्लाइस में स्लाइस सीतासन।
  4. सीवन स्लाइस और 2-3 मिनट के लिए sautée तक हल्के भूरे रंग में जोड़ें।
  5. सीताफल में सोया मिश्रण मिलाएं और 2 मिनट के लिए उबलने दें।
  6. स्कैलियन्स में जोड़ें, सब कुछ एक साथ टॉस करें, और चावल पर तुरंत सेवा दें।