इन पट्टियों का आधार मेल्टेड कुकी बटर (कुकी बटर, कुचले हुए मसालेदार बिस्कुट से बना एक स्प्रेड) और ग्रैहम पटाखे हैं और इसे और भी बटर बटर और पिघले हुए चॉकलेट के साथ ऊपर से बनाया जाता है। कुकी मक्खन नहीं है? कोई दिक्कत नहीं है! आप अपने पसंदीदा अखरोट या बीज का मक्खन स्थानापन्न कर सकते हैं और परिणाम अभी भी शानदार होंगे।
नो-बेक कुकी बटर बार्स (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
सामग्री
आधार के लिए:
- 1 कप शाकाहारी मक्खन
- 1 कप चिकनी कुकी मक्खन
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 2 कप कुचल शाकाहारी और शहद मुक्त ग्रैहम पटाखा टुकड़ों
- 1 कप पीसा हुआ चीनी
- 1 कप दानेदार चीनी
टॉपिंग के लिए:
- 1 1/4 कप शाकाहारी सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
- 1/4 कप चिकनी कुकी मक्खन
तैयारी
- चर्मपत्र कागज के साथ एक 9x9 इंच के बेकिंग डिश को लाइन करें। रद्द करना।
- कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन और कुकी मक्खन को एक साथ पिघलाएं। चिकना होने तक लगातार हिलाते रहें। गर्मी से निकालें और वेनिला अर्क, ग्रैहम पटाखा टुकड़ों और शर्करा में हलचल करें। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ। तैयार पकवान के तल में मिश्रण फैलाएं और एक रबर स्पैटुला (या अपने हाथों) के साथ शीर्ष को यहां तक कि सब कुछ बाहर दबाएं।
- टॉपिंग के लिए, कम गर्मी पर एक और छोटे सॉस पैन में चॉकलेट चिप्स और कुकी मक्खन को एक साथ पिघलाएं। निचली परत पर डालो। लगभग 20 मिनट के लिए या चॉकलेट पूरी तरह से सेट होने तक फ्रिज में रखें।
- सलाखों में स्लाइस और आनंद लें!