ये ट्रिपल-लेयर बेरी काजू ड्रीम बार इतने मनमोहक और नाज़ुक हैं, लोग हैरान रह जाएंगे कि उन्हें बिल्कुल भी बेकिंग की ज़रूरत नहीं है! यह सही है, बस प्रत्येक परत के लिए अवयवों को मिलाएं और उन्हें दृढ़ करने के लिए रेफ्रिजरेटर में सेट करें। कमाल की प्रस्तुति और आसान बनाने के लिए - दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ!
नो-बेक पेस्टल बेरी बार्स (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
सब्जी croquettes नुस्खा
कैलोरी
122
कार्य करता है
16 बार
सामग्री
पपड़ी के लिए:
- 2/3 कप भुने हुए काजू
- 1/2 कप मोटे तौर पर कटा हुआ खजूर, शिथिल पैक
परतों के लिए:
- 2 कप भुने हुए काजू, रात भर पानी में भिगोए
- 1/2 कप अनवीकृत वेनिला बादाम दूध
- 1/4 कप एगेव अमृत
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- एक चुटकी नमक
- 1 कप स्ट्रॉबेरी, मोटे तौर पर कटा हुआ
- 1/2 कप ब्लूबेरी
तैयारी
- काजू (क्रस्ट के लिए) को एक बड़े फूड प्रोसेसर में रखें और टूटने और टूटने तक पल्स करें। संयुक्त होने तक खजूर और दाल में मिलाएं और मिश्रण एक उथल-पुथल बनाने के लिए शुरू होता है।
- 8 इंच की कड़ाही से एक चर्मपत्र पंक्तिवाला 8 के तल में क्रस्ट को मजबूती से दबाएं। आपको इसे बहुत पतला दबाने की ज़रूरत है, इसलिए वास्तव में अपनी मांसपेशियों का उपयोग करें और इसमें काम करें। क्रीम बनाते समय फ्रीजर में रखें।
- भीगे हुए काजू को घोलें और बादाम दूध, एगेव, वेनिला और एक चुटकी नमक के साथ एक बड़े, उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर में रखें।
- चिकनी और मलाईदार तक ब्लेंड करें, पक्षों को आवश्यक रूप से नीचे स्क्रैप करें। एक बड़े तरल मापने कप में स्थानांतरण। आपके पास 2 कप क्रीम होनी चाहिए।
- स्ट्रॉबेरी के साथ एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर में क्रीम के 1/2 कप रखें। चिकनी और मलाईदार तक मिश्रण।
- क्रीम को क्रस्ट पर फैलाएं और समान रूप से फैलाएं। रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक शीर्ष सेट न हो जाए, लगभग 45-60 मिनट।
- स्ट्रॉबेरी परत के शीर्ष पर काजू क्रीम के 1 कप को फैलाएं और जब तक शीर्ष सेट न हो जाए, एक और 60-60 मिनट तक फ्रीजर में वापस रखें।
- अंत में, बचे हुए काजू क्रीम के बचे हुए 1/2 कप को ब्लूबेरी वाले छोटे फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना और क्रीमी होने तक फेंटें।
- शीर्ष परत को शीर्ष पर फैलाएं और पूरी तरह से दृढ़ होने तक और जमने दें, लगभग 3 घंटे, या रात भर।
- एक बार जमने के बाद पैन से निकालें, चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें।