चेरी टमाटर सॉस में यह एक-पैन ग्नोची 30 मिनट के भीतर एक साथ आता है! आपको बस इतना करना है कि चेरी टमाटर का एक कटोरा लें और उन्हें प्याज, लहसुन, बाल्समिक सिरका और नरम होने तक सब्जी स्टॉक के साथ पैन में पकाएं। फिर, इसे अच्छी और रेशमी बनावट देने के लिए सॉस को ब्लेंड करें (या नहीं! यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो आपको यह पसंद नहीं है! डिश को खत्म करने के लिए, सॉस में gnocchi, तुलसी के पत्ते और शाकाहारी क्रीम डालें। इसे लगभग 4-5 मिनट तक पकने दें जब तक कि ग्नोची नरम न हो जाए और सॉस गाढ़ा हो जाए। और यह सब वहाँ पकवान के लिए है! यह वास्तव में अधिक सरल नहीं हो सकता है, है ना? इसलिए यह अब आपके पास है। एक स्वादिष्ट, मलाईदार और लगभग 30 मिनट में मेज पर 3 लोगों (या 2) के लिए दोपहर का भोजन भरना। और बस देखो कि कैसे मलाईदार और स्वर्गीय एक-पैन ग्नोची और टमाटर सॉस दिखता है!


चेरी टमाटर की चटनी (शाकाहारी) में एक-पैन ग्नोची

  • डेयरी मुक्त

कार्य करता है

3

पकाने का समय

20

सामग्री

  • 1 प्याज
  • 17.6 चेरी टमाटर
  • 4 लौंग लहसुन
  • 1 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका
  • 2 कप वेजिटेबल स्टॉक
  • 17.6 औंस gnocchi
  • 1 कप तुलसी के पत्ते
  • 1/3 कप खाना पकाने की क्रीम (संयंत्र आधारित)
  • चुटकी भर नमक
  • काली मिर्च का पानी
  • 1 बड़ा चम्मच तेल

तैयारी

  1. पील और पतले प्याज़। एक पैन में एक चम्मच तेल गर्म करें और प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।
  2. चेरी टमाटर और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और टमाटर को लगभग 5 मिनट तक और नरम होने तक पकाएँ। कभी-कभी हिलाओ।
  3. टमाटर को बेलसमिक सिरके के साथ पकाएं, फिर सब्ज़ी के साथ डालें और 10 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि चटनी पक कर गाढ़ी न हो जाए।
  4. एक बार सॉस पकने के बाद, आप वैकल्पिक रूप से इसे एक ब्लेंडर के साथ चिकनी होने तक मिश्रण कर सकते हैं।
  5. अन्यथा, प्रशीतित gnocchi और कुछ कटा हुआ तुलसी के पत्तों में टॉस, मौसम नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और एक और 4-5 मिनट पकाने के लिए, नियमित रूप से सरगर्मी, जब तक gnocchi नरम और तरल पदार्थ पीते हैं।
  6. कुछ पौधे-आधारित क्रीम में जोड़ें और सेवा करने से पहले अच्छी तरह से हिलाएं।