वन पॉट पास्ता अर्राबेटा केवल एक पॉट का उपयोग करके सबसे आसान डिनर रेसिपी है। एक सप्ताह के त्वरित भोजन के लिए बिल्कुल सही। मसालेदार पास्ता भुना हुआ टमाटर और ताजा तुलसी के साथ फेंक दिया जाता है।


वन पॉट पास्ता आंगरा (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

15

सामग्री

  • अपनी पसंद के 2 कप पास्ता (मैंने लस मुक्त स्पेगेटी का इस्तेमाल किया)
  • 2 और 1/4 कप पानी
  • 2 पतले कटा हुआ लहसुन लौंग
  • 1/2 छोटा लाल प्याज
  • 1 टमाटर खा सकते हैं
  • मुट्ठी भर ताजा या भुना हुआ टमाटर (पास्ता समाप्त होने के बाद ऊपर से भुना हुआ टमाटर डालें)
  • 1 और 1/2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
  • 3 -4 बड़े चम्मच पोषण खमीर
  • 1 चम्मच मिर्च के गुच्छे
  • 1 छोटा चम्मच सूखे अजवायन
  • 1 चम्मच समुद्री नमक
  • मुट्ठी भर ताजा तुलसी
  • जैतून का तेल की बूंदा बांदी

तैयारी

  1. एक बहुत बड़े सॉस पैन या एक बड़े बर्तन में, जैतून का तेल मध्यम पर गरम करें। फिर पतले कटा हुआ प्याज और लहसुन, मिर्च के गुच्छे, नमक, टमाटर का पेस्ट और अजवायन डालें और कुछ मिनट के लिए सौते करें जबकि आप बाकी सामग्री को इकट्ठा कर लें।
  2. फिर पानी, डिब्बाबंद टमाटर, पोषण खमीर, सूखे पास्ता में डालें और इस पानी को अवशोषित होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं और पास्ता को अल डेंटे में पकाया जाता है। हर मिनट हलचल करने के लिए मत भूलना।
  3. तुलसी के साथ शीर्ष और नींबू का रस का एक निचोड़, और आनंद लें!