यह रात भर बादाम पनीर बनाने के लिए एक हवा है। बादाम, सूरजमुखी के बीज, और आपकी पसंद की जड़ी-बूटियाँ एक स्वादिष्ट पनीर बनाने के लिए एक साथ आती हैं जो ब्रेड, क्रैकर्स, फ्रूट और फ्रूटी जेली के साथ शानदार तरीके से जाती हैं। तुम भी स्थिरता को समायोजित कर सकते हैं, तो मलाईदार या फर्म के रूप में आप चाहते हैं के रूप में जाओ!
रात भर बादाम चिव पनीर (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
कार्य करता है
4
पकाने का समय
30
सामग्री
- 1 कप बादाम, भिगोया हुआ
- 1/4 कप सूरजमुखी के बीज, भिगोया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच सिरका या सफेद शराब सिरका
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 कप पोषण खमीर
- 2 चम्मच नमक
- यदि आवश्यकता हो तो 1 कप गर्म पानी और अधिक
- अपनी पसंद की जड़ी बूटी
तैयारी
- बादाम और सूरजमुखी के बीज को 2-3 घंटे गर्म पानी में भिगोएँ। यदि आपके पास उच्च शक्ति वाला ब्लेंडर है, तो भिगोना आवश्यक नहीं है।
- ब्लेंडर में जड़ी-बूटियों को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें। 2-3 मिनट के लिए या एक चिकनी, मोटी और मलाईदार स्थिरता स्थापित होने तक उच्च पर ब्लेंड करें। आपको वास्तव में ब्लेड जाने के लिए अतिरिक्त 1-2 बड़े चम्मच पानी की आवश्यकता हो सकती है। ध्यान रखें कि आप परिणाम को खस्ता नहीं करना चाहते हैं। इसे गाढ़ा करने की आवश्यकता है ताकि बहुत अधिक पानी न डालें।
- बादाम मिश्रण को ब्लेंडर जार से निकालकर एक छोटे कटोरे में निकाल लें। पूरी तरह से संयुक्त होने तक अपनी पसंद की जड़ी बूटियों में हिलाओ।
- रात को फ्रिज में प्लास्टिक रैप और जगह के साथ कटोरे को कवर करें। यह जायके को एक साथ मिलाने की अनुमति देता है।
- अगले दिन, गैर-स्टिक स्प्रे के साथ बहुत हल्के ढंग से छिड़काव करके, ओवन सुरक्षित पकवान, अधिमानतः रमीकिन तैयार करें।
- ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें।
- कटोरे से पनीर मिश्रण को हटाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और इसे तैयार पकवान में छोड़ दें। चपटा करें और स्पैटुला के साथ शीर्ष चिकना करें।
- क्रीमर स्प्रेडेबल पनीर के लिए 25-30 मिनट या मोटे / सख्त पनीर के लिए 40-45 मिनट तक बेक करें।