यह तोरी रोटी बनाने और पोषण से भरपूर सुपर आसान है! इसमें बादाम, फ्लैक्ससीड्स, नारियल का तेल, और ज़ाहिर है, तोरी शामिल हैं! यह कोई चीनी-जोड़ा संस्करण कुछ अन्य तोरी ब्रेड जितना मीठा नहीं हो सकता है लेकिन यह अभी भी स्वाद से भरपूर है। अपने पसंदीदा के साथ इस रोटी को नाश्ते के रूप में फैलाएं, या हार्दिक भोजन के लिए सूप के साथ मिलाएं।


पेलियो ज़ुचिनी ब्रेड (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • पेलियो वेगन
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त

कार्य करता है

2 मिनी रोटियां

पकाने का समय

50

सामग्री

  • एक पेड़ अखरोट मुक्त संस्करण के लिए 2 कप बादाम भोजन या सूरजमुखी भोजन
  • 1 कप पेकान भोजन, या सूरजमुखी भोजन
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 2 चम्मच xanthan गोंद
  • 1/2 चम्मच समुद्री नमक
  • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • 1/2 चम्मच जायफल
  • 1/4 चम्मच पिसी हुई लौंग
  • 1/2 चम्मच स्टीविया पाउडर
  • 2 फ्लैक्स अंडे (1 बड़ा चम्मच ग्राउंड फ्लैक्सिड, प्लस 3 बड़े चम्मच पानी प्रति 'अंडा')
  • 1 बड़ा चम्मच वेनिला
  • 1/2 कप सेब, बिना पका हुआ
  • 3/4 कप तोरी, कटा हुआ
  • 1/4 कप नारियल तेल, पिघल गया

तैयारी

  1. एक छोटे कटोरे में, 2 बड़े चम्मच फ्लैक्ससीड भोजन को 6 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाएं और बैठें, फ्लैक्ससीड 'अंडे' के लिए।
  2. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सूखी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
  3. एक छोटे कटोरे में सन 'अंडे' मिश्रण डालो और सेब और वेनिला के साथ संयोजन करें। सूखी सामग्री में हिलाओ और फिर नारियल तेल जोड़ें।
  4. हल्के से दो मिनी पाव पैन को चिकना करें और प्रत्येक पैन में आटा फैलाएं। यह पैन के किनारों की तुलना में बहुत अधिक बढ़ जाएगा।
  5. 50 मिनट के लिए 350 ° F पर सेंकना।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 2690 # कुल कार्ब: 81 ग्राम # कुल वसा: 246 ग्राम # कुल प्रोटीन: 57 ग्राम # कुल सोडियम: 5512 ग्राम # कुल शर्करा: 23 ग्राम प्रति लोफ: कैलोरी: 1345 # कार्ब: 41 ग्राम # वसा: 123 ग्राम # प्रोटीन: 29 ग्राम # सोडियम: 2756 मिलीग्राम # चीनी: 12 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।