पनाज़ेला एक टस्कन सलाद है जिसे ताज़े गर्मियों के स्वाद के साथ पैक किया जाता है, साथ ही मेरे भोजन के जीवन के दूसरे प्यार के साथ, रोटी! पारंपरिक, पुराने या पुराने 'बासी' ब्रेड का उपयोग किया जाता है। आप एक अच्छी, हार्दिक, कुरकुरे, सूखी रोटी चाहते हैं जो ड्रेसिंग और टमाटर के लिए खड़ी हो।



पंजनेला (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
शाकाहारी कारमेल ब्राउनी

कैलोरी

1106

सामग्री

  • लगभग 3 कप हार्दिक, कुरकुरे ब्रेड। दिन पुरानी रोटी, (या 3 दिन पुरानी) बढ़िया काम करती है।
  • 4 बड़े टमाटर बड़े आकार के टुकड़ों में काटते हैं।
  • 1 कप चेरी टमाटर, आधा।
  • ½ लाल प्याज, पतला पतला।
  • 1 खीरा कटा हुआ पतला या सूखा छोटा।
  • 1 पीली बेल मिर्च, घी।
  • 1 गुच्छा तुलसी कटा हुआ ठीक। 1 से 2 कप, अधिक मर्जर।
  • 1 कप इतालवी अजमोद। बारीक कटा हुआ।
  • ¼ कप जैतून का तेल
  • 4 टीबीएस सेब साइडर सिरका
  • 6 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ।
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए


तैयारी

  1. ब्रेड को बिट के आकार के टुकड़ों में काटें।
  2. एक बड़े कटोरे में ब्रेड, टमाटर, काली मिर्च, प्याज, तुलसी, अजमोद और ककड़ी मिलाएं।
  3. एक कटोरे या जार में, तेल, सिरका और लहसुन मिलाएं। अगर जार में बनाया जाए तो अच्छी तरह से फेंटें या हिलाएं। जार मेरी पसंदीदा विधि है।
  4. ड्रेसिंग के लिए अपनी पसंद के अनुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  5. सलाद के ऊपर डालें और समान रूप से कोट में मिलाएं। मैं अपने हाथों का उपयोग करता हूं।
  6. सलाद को कम से कम एक घंटे के लिए बैठने दें, अर्थात यदि आप कर सकते हैं!

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 1106 # कुल कार्ब: 114 ग्राम # कुल वसा: 64 जी # कुल प्रोटीन: 23 जी # कुल सोडियम: 1084mg # कुल शर्करा: 13 जी नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।