थोड़ा सा मीठा, फ्रांसीसी भोजन। इस प्रकार की मिठाई अद्भुत लगती है और स्वाद भी बहुत बढ़िया होता है। यह बहुत मीठा और स्वादिष्ट है। परफेक्ट अगर रविवार की रात से पहले की रात बनाई या एक मिठाई के रूप में उसी शाम का आनंद लिया।


पीच और ब्लूबेरी गैलेट (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
शाकाहारी मसालेदार टूना

कैलोरी

148

कार्य करता है

8

पकाने का समय

40

सामग्री

  • 1 पेस्ट्री क्रस्ट
  • 2-3 मध्यम आकार के ताजा आड़ू (छिलके के साथ)
  • 1/2 कप ताजा ब्लूबेरी
  • अपनी पसंद के 2 चम्मच कैलोरी-फ्री स्वीटनर

तैयारी

  1. पहला कदम इस मिठाई गैलेट के लिए आधार तैयार करना है।
  2. समतल सतह पर रोल आउट करें।
  3. उसके बाद, अपने नए आड़ू को पतले स्लाइस में धो लें और काट लें।
  4. लुढ़का हुआ पेस्ट्री क्रस्ट पर उन्हें इकट्ठा करें, किनारे से लगभग 2 इंच। आप उन्हें एक पैटर्न में इकट्ठा कर सकते हैं यदि आप चाहें।
  5. अगला आड़ू पर पपड़ी को मोड़ना है। किनारों को ओवरलैप करें।
  6. आड़ू के ऊपर ताजा ब्लूबेरी रखें।
  7. शीर्ष पर पाउडर स्टीविया का 1 बड़ा चम्मच छिड़कें।
  8. अपने ओवन को 350 ° F पर प्री-हीट करें।
  9. बेकिंग डिश या शीट पर बेकिंग या चर्मपत्र पेपर रखें और कुछ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या पिघले नारियल तेल के साथ चिकना करें। या गैलेट को पकवान से चिपके रहने से रोकने के लिए कुछ नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे का छिड़काव करें।
  10. अपने गैलेट को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, इसे ओवन में डालें और इसे लगभग 30-35 मिनट या जब तक यह पूरी तरह से बेक न हो जाए और थोड़ा सा खस्ता हो जाए।
  11. बेक करने के बाद, ओवन से निकालें और शीर्ष पर पाउडर स्वीटनर का एक और चम्मच छिड़कें।

टिप्पणियाँ

मजबूत स्वाद के लिए बेकिंग के बाद आप इसमें पिसी हुई दालचीनी पाउडर मिला सकते हैं। बेक होने के बाद या इसे ठंडा होने पर सर्व करें। आप इसे कमरे के तापमान पर स्टोर कर सकते हैं, 2 दिनों तक के लिए कवर किया जा सकता है।


पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत: कैलोरी: 148 # कार्ब: 23 ग्राम # वसा: 6 ग्राम # प्रोटीन: 2 ग्राम # सोडियम: 76 मिलीग्राम # चीनी: 11 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।