यह नुस्खा बहुत ही सरल है। और क्योंकि यह बहुत सरल है, आप आसानी से उन सामग्रियों को स्थानापन्न कर सकते हैं जिन्हें आप या आपके प्रियजन उपभोग नहीं कर सकते। उदाहरण के लिए, कुछ लोगों का पाचन तंत्र पीनट बटर के प्रति संवेदनशील है। यदि यह मामला है, तो बादाम मक्खन का विकल्प!


मूंगफली का मक्खन ग्रेनोला (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 2 कप पुराने जमाने (लस मुक्त) जई
  • 1/4 कप कद्दू के बीज
  • 1/8 कप किशमिश या क्रैनबेरी
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • 1/4 चम्मच समुद्री नमक
  • 1/4 कप प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
  • 1/4 कप मेपल सिरप या नारियल अमृत
  • 1/2 बड़ा चम्मच नारियल तेल
  • 1/2 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क

तैयारी

  1. ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। नारियल तेल के साथ एक बड़ी शीट पैन को चिकना करें और एक तरफ सेट करें।
  2. मध्यम आकार के कटोरे में, जई, कद्दू के बीज, किशमिश (या क्रैनबेरी), दालचीनी और समुद्री नमक को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
  3. माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में या स्टोवटॉप पर, मूंगफली का मक्खन, नारियल तेल, और मेपल सिरप (या नारियल अमृत) को एक साथ चिकना होने तक पिघलाएं।
  4. आंच से हटाओ और वनीला में हिलाओ। सूखी सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. तैयार शीट पैन पर ग्रेनोला मिश्रण फैलाएं। 20-25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना, आधे रास्ते में सरगर्मी। तब तक पकाएं जब तक कि ग्रेनोला हल्के से ब्राउन न हो जाए। यदि आप अनिश्चित हैं, तो ग्रेनोला के एक छोटे हिस्से को हटा दें और काउंटर पर सेट करें। अगर यह सख्त हुआ, तो यह हो गया!
  6. 30 मिनट से 1 घंटे तक ठंडा होने दें। 2 सप्ताह तक एक एयर-टाइट कंटेनर या बैग में स्टोर करें।