व्यक्तिगत रूप से, मैं पूरे खाद्य आधारित व्यंजनों को पसंद करता हूं जो वास्तव में ताजा उपज और सामग्री को चमकदार बनाते हैं। यह फिश बर्गर उस का एक उदाहरण है, जहां छोला और नोरी एक साथ कुछ नया बनाने के लिए अभी तक बहुत परिचित हैं। लोग अक्सर उन्हीं स्वादों का अनुभव करते रहना पसंद करते हैं जो उन्हें पशु उत्पादों को छोड़ने से पहले मिलते थे। किसने कहा कि आपको शाकाहारी होने पर कुछ भी देने की आवश्यकता है?


फिश बर्गर (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है

4

पकाने का समय

20

सामग्री

  • 2 छोला कर सकते हैं
  • 2 शीट नोरी, पतले टुकड़े किए
  • 1 बड़ा चम्मच रस
  • 2 चम्मच शाकाहारी मेयोनेज़
  • 3/4 कप ब्रेड क्रम्ब्स
  • रोटी के 6 बन्स या 12 स्लाइस
  • लेटिष और पसंद के अन्य टॉपिंग

तैयारी

  1. एक बड़े कटोरे में, छोले, नोरी, नमकीन और मेयोनेज़ को एक साथ मैश करें, जब तक कि यह परतदार न हो लेकिन न हो। आप छोले से कुछ बनावट रखना चाहते हैं। ब्रेडक्रंब में जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। यदि आपको पैटीज़ बनाने की कोशिश करते समय एक साथ रखने पर थोड़ा तरल या अधिक ब्रेडक्रंब जोड़ने की आवश्यकता होती है।
  2. यह बड़ा पैटीज़ बनाता है, इसलिए यदि आप उन्हें छोटा चाहते हैं तो आप 6 से अधिक बना सकते हैं। उन्हें फार्म करें और एक बेकिंग शीट पर रखें जो कि पचमेंट पेपर से लदी हो। इस बिंदु पर आप दो काम कर सकते हैं: उन्हें फ्रीज करें और फिर ग्रिल करें या ओवन में 425 ° F पर 20 मिनट के लिए या बाहर की तरफ कुरकुरे होने तक बेक करें।
  3. लेट्स और टॉपिंग के साथ बन्स में या फिश केक के रूप में परोसें।
  4. का आनंद लें!

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 2221 # कुल कार्ब: 388 ग्राम # कुल वसा: 33 ग्राम # कुल प्रोटीन: 89 ग्राम # कुल सोडियम: 5515 ग्राम # कुल शर्करा: 44 जी प्रति सेवारत: कैलोरी: 555 # कार्ब: 97 ग्राम # वसा: 8 ग्राम # प्रोटीन: 22 ग्राम # सोडियम: 1379 मिलीग्राम # चीनी: 11 ग्राम गणना जिसमें लेटिष या टॉपिंग शामिल नहीं है। नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।