चावल का हलवा पसंद है? यह सड़न रोकनेवाला चावल का हलवा, बिना डेयरी क्रीम, ब्राउन शुगर, और सोया दूध के साथ रिसोट्टो चावल को मीठा, चिपचिपा और कैरामेलाइज़्ड होने तक प्रेशर कुकर में पकाया जाता है। जब वह ठंडा हो जाता है, तो आप एक त्वरित स्ट्रॉबेरी खाद को कोड़ा मारते हैं, फिर चावल के हलवे को एक चिकनाईयुक्त मलाईदार बनावट में मिलाते हैं। न केवल यह मीठा चावल मिठाई के लिए बहुत अच्छा है, यह एक अद्भुत नाश्ता या ब्रंच आइटम भी बनाएगा!
स्ट्रॉबेरी के साथ प्रेशर कुकर चावल का हलवा (शाकाहारी, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- उच्च कार्ब शाकाहारी
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
सामग्री
- 2.8 औंस रिसोट्टो राइस (कार्नरोली, वायलोन नैनो, आर्बोरियो, आदि…)
- 3/4 कप, प्लस 2 1/4 बड़ा चम्मच सोया क्रीम या काजू क्रीम
- 1 कप सोया मिल्क, जरूरत से ज्यादा
- 3/8 कप ब्राउन शुगर
- वेनिला निकालने की एक बूंद
- 1 नींबू का उत्साह
- 7 औंस स्ट्रॉबेरी
- पानी, आवश्यकतानुसार
तैयारी
- अपने प्रेशर कुकर में चावल, क्रीम, दूध, वेनिला, लेमन जेस्ट और 1/3 कप ब्राउन शुगर डालें। 18 मिनट के लिए कुक, आधे रास्ते में एक चम्मच के साथ हलचल। एक बार हो जाने के बाद, एक ब्लेंडर में चावल का मिश्रण और एक क्रीम में प्यूरी डालें।
- एक पैन में स्ट्रॉबेरी और बची हुई ब्राउन शुगर को आवश्यकतानुसार पानी में मिलाएं। स्ट्रॉबेरी सॉस को आधे से कम होने दें, फिर ठंडा होने दें।
- चावल की पुडिंग और कटोरे में पाइप के साथ एक पेस्ट्री बैग भरें। स्ट्रॉबेरी और ताजा पुदीना के साथ गार्निश करें, फिर परोसें।