मून पीज़ ने ग्लूटेन-मुक्त विज्ञापन को प्रोटीन के साथ पैक किया! स्वादिष्ट कुकी मक्खन और गूई मार्शमैलो फुल दो खस्ता प्रोटीन कचौड़ी कुकीज़ के बीच सैंडविच हैं, फिर चॉकलेट में डूबा हुआ है! अधिक कुकी मक्खन में ये डुबाना पूरी तरह से स्वीकार्य है।


प्रोटीन कुकी मक्खन चंद्रमा पाई (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त

कार्य करता है

20

सामग्री

कचौड़ी कुकीज़ के लिए:

  • 2 स्कूप्स वेजाइना प्रोटीन पाउडर
  • 1/2 कप बादाम का आटा, बारीक पिसा हुआ
  • 1/2 कप ब्राउन राइस आटा
  • 2 चम्मच शाकाहारी मक्खन, पिघल गया
  • 1-2 चम्मच पानी
क्रॉक पॉट सीतान

मार्शमैलो फ़्लफ़ के लिए:

  • 1 कप शाकाहारी मिनी मार्शमॉलो
  • 1 चम्मच चीनी मुक्त मेपल सिरप

शेष के लिए:

  • 10 चम्मच कुकी मक्खन
  • 1/3 कप शाकाहारी चीनी मुक्त चॉकलेट
  • 1 चम्मच नारियल का तेल
तली हुई काली मटर की पैटी

तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ एक बेकिंग शीट तैयार करें।
  2. अपने सभी कचौड़ी सामग्री को मिक्सर में रखें और एक आटा बनाने तक पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके मिलाएं। यदि आटा बहुत सूखा है, तो पानी का एक और चम्मच जोड़ें।
  3. आटे को रोल करें जब तक कि यह लगभग 1/8-इंच मोटा न हो और 2 इंच के गोल कुकी कटर या ढक्कन से मसाले वाले कंटेनर का उपयोग करके कुकीज़ को काट दें। बचे हुए आटे को रोल करें और अधिक कुकीज़ काट लें जब तक कि आपके पास अधिक आटा न बचा हो। पकाने की विधि के बारे में 20 कुकीज़ बनाना चाहिए।
  4. बेकिंग शीट पर कट-आउट कुकी आटा रखें और 8-11 मिनट के लिए बेक करें। ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  5. कुकीज के ठंडा हो जाने पर मार्शमैलोज़ को डबल बॉयलर (मध्यम आँच पर पानी के एक छोटे बर्तन में कांच का कटोरा) में रखें, जब तक कि मार्शमॉल्‍व पिघलना शुरू न हो जाएँ। तब तक हिलाएं जब तक कि सिर्फ छोटे थक्कों को छोड़ दिया जाए। चीनी मुक्त मेपल सिरप में जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण जारी रखें। मार्शमैलो फुल अभी भी बहुत चिपचिपा होगा। जब आप कुकीज़ के 10 पर फ़ुल फैलते हैं, तो गर्मी को कम करें।
  6. शेष कुकीज़ पर, एक समान परत में कुकी मक्खन का 1 चम्मच फैलाएं, फिर कुकी मक्खन, मार्शमैलो सैंडविच बनाने के लिए कुकीज़ को एक साथ दबाएं।
  7. माइक्रोवेव-सेफ बाउल में, चॉकलेट चिप्स और नारियल के तेल को एक साथ चिकना होने तक पिघलाएँ। चॉकलेट में प्रत्येक कुकी सैंडविच को पूरी तरह से ढकने तक डुबोएं और अतिरिक्त ड्रिप को छोड़ दें। इसे वापस चर्मपत्र कागज पर रखें। तब तक दोहराएं जब तक कि आपने प्रत्येक कुकीज को चॉकलेट में न ढक दिया हो। सर्व करने से पहले चॉकलेट के लिए 20 मिनट के लिए सभी चाँद पाईज़ को फ्रीज़र में रखें।