क्रिसमस ट्री रेसिपी के अलावा यह पुल छुट्टी के मौसम को दूर करने का एक सही तरीका है! प्रत्येक पिज्जा बान पिज्जा सॉस और शाकाहारी पेस्टो क्रीम पनीर के साथ भरवां और लहसुन मक्खन के साथ सबसे ऊपर है। लहसुन की रोटी के अलावा अपनी अगली फेस्टिव डिनर पार्टी में शामिल हों!
क्रिसमस ट्री (शाकाहारी) के अलावा खींचो
- डेयरी मुक्त
सामग्री
क्रिसमस सीजन पिज्जा आटा
- 1 कप गर्म पानी
- 2 1/4 चम्मच खमीर
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 1/2 बड़ा चम्मच चीनी
- 2 1/2 कप आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 2 बड़े चम्मच पार्सले फ्लेक्स
- 1/2 बड़ा चम्मच रोज़मेरी
- 1/2 बड़ा चम्मच थाइम
- 2 चम्मच अजवायन की पत्ती
- 2 चम्मच इतालवी मसाला
शाकाहारी 15 बीन सूप
लहसुन मक्खन टॉपिंग
- 2 बड़े चम्मच वेगन बटर
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 2 चम्मच अजमोद के गुच्छे
शाकाहारी सेब के कपकेक
गेंद क्रिसमस अनुभवी पिज्जा आटा
- 1/2 कप पेस्टो क्रीम चीज़
- 3/4 कप पिज्जा सॉस
- 2 बड़ा चम्मच गार्लिक बटर
तैयारी
क्रिसमस के मौसम के लिए पिज्जा आटा
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में गर्म पानी, खमीर, चीनी और तेल मिलाएं। खमीर के सक्रिय होने पर लगभग 10 मिनट तक बैठने दें।
- आटा, नमक, लहसुन पाउडर, अजमोद के गुच्छे, दौनी, अजवायन के फूल, इतालवी मसाला और अजवायन के फूल में मिलाएं।
- एक गेंद बनने तक मिक्स करें, लगभग 5 मिनट तक गूंधें।
- मिश्रण के कटोरे को थोड़े से तेल के साथ चिकना करें, आटे को कटोरे में वापस रखें।
- 1-2 घंटे के लिए एक गर्म स्थान पर कवर करें और उठने दें, या जब तक यह आकार में दोगुना न हो जाए।
- आटा को उजागर करें, इसे नीचे पंच करें, फिर इसे एक गेंद में वापस गूंधें।
लहसुन टॉपिंग के लिए
- एक छोटी कटोरी में, जब तक यह चिकना और काम करने में आसान न हो, तब तक शाकाहारी मक्खन कोड़ा।
- लहसुन पाउडर और अजमोद के गुच्छे में मिलाएं।
- क्रिसमस ट्री के अलावा पुल टॉपिंग के लिए अलग सेट करें।
पुल के अलावा क्रिसमस ट्री
- ओवन को 430 ° F पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- आटे की गेंद को आधा, फिर आधे में, और इसी तरह, जब तक आपके पास लगभग 12 टुकड़े न हों, तब तक काट लें। एक बार गोले बनने के बाद, उनमें से दो को फिर से आधा काट लें। 4 छोटे टुकड़े क्रिसमस ट्री ट्रंक के रूप में काम करेंगे।
- आटे के साथ चर्मपत्र को हल्के से कोट करें ताकि आटा चिपक न जाए। आटा के प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रोल करें, फिर एक छोटे से सर्कल में लगभग 1/4 इंच मोटी में दबाएं। किनारों को दबाएं ताकि वे बीच से पतले हों।
- प्रत्येक पिज्जा के साथ 1/2 - 1 बड़ा चम्मच शाकाहारी क्रीम पनीर।
- क्रीम पनीर केंद्र पर लगभग 1 बड़ा चम्मच पिज्जा सॉस डालें।
- किनारों को मोड़कर और उन्हें बंद करके प्रत्येक पिज्जा को एक छोटी सी गेंद में मोड़ें। यह बेहद गड़बड़ होगा।
- प्रत्येक आटे की गेंद को क्रिसमस ट्री के आकार में व्यवस्थित करें। शीर्ष पर एक गेंद से शुरू करो, दो उसके नीचे, तीन उसके नीचे और चार नीचे की पंक्ति में। ट्रंक 4 मिनी आटा गेंदों से बना होना चाहिए। आटा गेंदों को एक साथ निचोड़ें ताकि वे सभी छू सकें।
- एक बार जब आप आटे की गेंदों को क्रिसमस ट्री के आकार में बना लेते हैं, तो उन्हें लहसुन मक्खन की टॉपिंग, टॉप्स और साइड्स को मिलाते हुए टॉप करें।
- 20 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक 430 पर बेक करें।
- सूई की चटनी के साथ पिज्जा सर्व करें!