यह केक घने, समृद्ध और बिल्कुल स्वादिष्ट है। यह चॉकलेट, क्विनोआ, और ऑरेंज जेस्ट के साथ पैक किया जाता है, जो कि फ्लेवर का एक अनूठा पैलेट बनाने के लिए संयोजित होता है। पूरी तरह से एक मिठाई के रूप में या कॉफी के साथ एक इलाज के रूप में काम करता है।
क्विनोआ, चॉकलेट और ऑरेंज केक (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- उच्च कार्ब शाकाहारी
- तेल मुक्त / कम वसा
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
गुर्दा बीन बर्गर
सामग्री
- 1 कप, प्लस 2 3/4 बड़े चम्मच क्विनोआ, पकाया
- 2 बड़े चम्मच शुद्ध कोको पाउडर
- 4 बड़े चम्मच चावल का आटा
- 3 चिया अंडे (3 बड़े चम्मच चिया सीड्स और 9 बड़े चम्मच पानी)
- 3.5 औंस शाकाहारी चॉकलेट
- 3/4 कप सेब
- 2/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 नारंगी
तैयारी
- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
- चिया के बीज को पानी के साथ मिलाएं और इसे खड़े होने दें।
- एक कटोरी में, कोको पाउडर, आटा, चीनी और बेकिंग सोडा के साथ क्विनोआ मिलाएं।
- नारंगी धोएं और ज़ेस्ट इकट्ठा करें। इसे मिश्रण में जोड़ें।
- आधा चॉकलेट पिघलाएं और इसे केक में जोड़ें।
- बाकी को बारीक काट लें और आटे में जोड़ें।
- सेब और चिया बीज जोड़ें।
- एक आयताकार पैन को चिकना करें और उसमें आटा डालें।
- इसे लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
- मोल्ड से हटाने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- केक पर नारंगी छल्ले रखें।