यह सूप मुझे उम्मीद से अधिक हार्दिक है ... काफी मजबूत और संतोषजनक, और बनाने के लिए सुपर सरल।
कच्चा गाजर एवोकैडो सूप (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- नट मुक्त
- कच्चा शाकाहारी
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
कार्य करता है
2 सर्विंग्स
सामग्री
- 1 एवोकैडो, कटा हुआ
- 4 गाजर, छील और कटा हुआ
- 2 पसलियों अजवाइन, कटा हुआ
- 1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन, दबाया
- 1/2 चम्मच नमक
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 1/2 कप पानी सम्मिश्रण के लिए
- 1/2 मध्यम टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1 हरा प्याज, कटा हुआ
- 1/2 चम्मच जैतून का तेल
तैयारी
- ब्लेंडिंग को आसान बनाने के लिए सभी सामग्री को बारीक काट लें।
- एक ब्लेंडर में, सब कुछ जोड़ें लेकिन टमाटर और स्कैलियन और चम्मच जैतून का तेल।
- बहुत चिकनी होने तक कुछ मिनटों के लिए प्यूरी।
- कुछ मिश्रणों में, सूप थोड़ा गर्म होना शुरू हो जाएगा क्योंकि यह प्रक्रिया करता है।
- कटा हुआ टमाटर और scallions के साथ गार्निश, और थोड़ा जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी।