चेरी और चॉकलेट की तुलना में बेहतर जोड़ी क्या है ... चेरी और नट्स के साथ चॉकलेट। यम! यह तीखा त्वरित, सरल और बनाने में आसान है और इसमें केवल दस प्राकृतिक तत्व होते हैं! यह एक बहुत समृद्ध और शानदार मिठाई है, भरने में नारियल मक्खन के लिए धन्यवाद, जो अतिरिक्त मलाई जोड़ता है। चाहे वह किसी विशेष अवसर के लिए हो या सिर्फ इसलिए, यह चॉकलेट चेरी तीखा संतुष्ट करने के लिए निश्चित है।
कच्चे चेरी चॉकलेट तीखा (शाकाहारी, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- कोई परिष्कृत चीनी नहीं
- कच्चा शाकाहारी
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
सामग्री
आधार के लिए:
- 1 कप पूरे हेज़लनट्स
- 1 कप अखरोट
- वेनिला निकालने का 1 चम्मच
- काकाओ पाउडर का 1 बड़ा चम्मच
- 2 कप खजूर, पिस कर
- नमक की एक चुटकी (वैकल्पिक)
भरने के लिए:
- 1 कप कोको पाउडर
- 1 1/4 कप नारियल मक्खन (नोट देखें)
- 1/2 कप सूखे चेरी (मोटे तौर पर कटा हुआ)
- 1 कप मेपल सिरप
- 1 कप unsweetened सोया दूध
तैयारी
आधार बनाने के लिए:
- एक 7 या 8-इंच पाई टिन को ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ लाइन करें और एक तरफ रखें।
- हेज़लनट्स, अखरोट, वेनिला एक्सट्रेक्ट, कोको पाउडर, खजूर और नमक (वैकल्पिक) को फूड प्रोसेसर / ब्लेंडर में रखें, और क्रम्ब-जैसे तक। दृढ़ता से मिश्रण को अटे हुए टिन में दबाएं और इसे फ्रीजर में डालें।
भरने के लिए:
- नारियल का मक्खन, कोको पाउडर, मेपल सिरप, सोया दूध, और सूखे चेरी को खाद्य प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक फेंटें।
- आधार के शीर्ष पर भरने डालो और डार्क चॉकलेट (वैकल्पिक) के साथ बूंदा बांदी और पूरी तरह से सेट करने के लिए फ्रीजर में वापस रखें।
- 2-4 घंटे के लिए फ्रीज करें फिर स्लाइस करें और परोसें। ताजा, रसदार चेरी, नारियल का एक छिड़काव और कटा हुआ हेज़लनट्स के साथ परोसें।
- फ्रीजर में स्टोर करें। जब आप एक टुकड़ा चाहते हैं, तो उपभोग करने से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहना छोड़ दें।
टिप्पणियाँ
यदि आपके पास नारियल का मक्खन नहीं है, तो आप 1 1/4 कप अनसेचुरेटेड नारियल से अपना खुद का बना सकते हैं। एक नारियल को खाद्य प्रोसेसर / ब्लेंडर में रखें और गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें। इसमें उच्च पर लगभग 10-15 मिनट लगेंगे।