ये कच्चे नारियल के चिप्स आपके लिए बहुत अच्छे हैं और खाने को रोकना असंभव है। देसी नारियल को कोको, चागा पाउडर, वेनिला और नमक के मिश्रण में भिगोया जाता है। वे अच्छी तरह से स्टोर करते हैं और बहुत कम समय लेते हैं, इसलिए जब भी आप स्नैक चाहते हैं, तो आप उन्हें घर के आसपास रख सकते हैं।


कच्चे डार्क चॉकलेट नारियल चिप्स (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • तेल मुक्त / कम वसा
  • कच्चा शाकाहारी
  • शाकाहारी
भैंस का पंख फूलगोभी रैशेल रे

कार्य करता है

6

पकाने का समय

10

सामग्री

  • 2 कप बड़े नारियल के रिबन
  • 2 बड़े चम्मच कच्चे कोको पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच लुसुमा पाउडर
  • 1/4 कप कच्चा नारियल अमृत, या कोई अन्य तरल स्वीटनर
  • 1/4 चम्मच चागा मशरूम पाउडर (वैकल्पिक)
  • 1/4 चम्मच वेनिला बीन पाउडर या तरल वेनिला
  • 1/2 चम्मच हिमालयन नमक या समुद्री नमक

तैयारी

  1. अपने desiccated नारियल को 4 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें।
  2. नारियल को एक महीन जाली वाले छलनी, चीज़क्लोथ या अखरोट के दूध की थैली में दबाकर एक बड़े कटोरे में रखें।
  3. एक मध्यम कटोरे में, कोको पाउडर, लुम्यूमा, वेनिला, चागा और नमक मिलाएं और इसे मिलाएं।
  4. मिश्रण को सूखने के लिए तरल स्वीटनर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  5. नारियल के साथ बड़े कटोरे में मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। (मैं अपने हाथों का उपयोग करता हूं)
  6. समान रूप से डिहाइड्रेटर ट्रे पर मिश्रण फैलाएं और 18-24 घंटे के लिए निर्जलीकरण करें। आप उन्हें 300 ° F पर 8-9 मिनट के लिए बेक भी कर सकते हैं।