कच्चे शाकाहारी फलाफल बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं और आप वास्तव में कुछ ही समय में और केवल कुछ सामग्री के साथ बना सकते हैं। अतिरिक्त टैहिनी के लिए बादाम मक्खन का आदान-प्रदान करने से ये फलाफेल पूरी तरह से नट-फ्री भी हो सकते हैं।


कच्चा फाफेल (शाकाहारी, अनाज से मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कच्चा शाकाहारी
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी
लॉबस्टर मशरूम बिस्क

कैलोरी

247

कार्य करता है

10 बाज़

सामग्री

फलाफेल के लिए:

  • 1 कप सूरजमुखी के बीज
  • 1/4 चम्मच सीताफल के बीज
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  • 2 बड़े चम्मच
  • 2 चम्मच ताहिनी
  • 1 लहसुन लौंग
  • 2 बड़े चम्मच बादाम मक्खन या अधिक ताहिनी
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 1/2 चम्मच नमक

लाल गोभी सलाद के लिए:

  • 1 गाजर
  • 1 कप लाल गोभी
  • 1/2 कप हरी गोभी
  • 10-15 मिंट लीफ

सलाद ड्रेसिंग के लिए:

  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • चुटकी नमक

ताहिनी ड्रेसिंग के लिए:

  • 1/4 कप नींबू का रस
  • 1/4 कप ताहिनी
  • 1/2 लहसुन लौंग
  • 1/8 कप छना हुआ पानी
  • चुटकी नमक

हम्मस के लिए:

  • 15 औंस छोले, सूखा, तरल आरक्षित
  • ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
  • 1/4 कप ताहिनी
  • 1/2 चम्मच पिसा हुआ जीरा
  • 1 लौंग लहसुन
  • 1/2 चम्मच नमक

तैयारी

  1. पूरी तरह से संयुक्त होने तक सभी खाद्य सामग्री में ब्लेंड करें। छोटे फालफेल गेंदों को फार्म करें और कुछ तिल के साथ छिड़के।
  2. छोटी पट्टियों में गोभी को काटें या एक मेन्डोलिन का उपयोग करें। सलाद ड्रेसिंग में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। ताहिनी ड्रेसिंग को खाद्य पदार्थ या ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें। ओर परोसें।
  3. एक खाद्य संपत्ति में hummus के लिए सभी सामग्री मिश्रण, चिकनी जब तक मिश्रण। अगर जरूरत हो तो थोड़ा पानी या जैतून का तेल डालें।

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत: कैलोरी: 247 # कार्ब: 19 ग्राम # वसा: 15 ग्राम # प्रोटीन: 10 ग्राम # सोडियम: 412 मिलीग्राम # चीनी: 2 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।