कच्चे चीज़केक और लैवेंडर का एक बेहद स्वादिष्ट संयोजन। मीठा, मलाईदार और परिष्कृत चीनी से मुक्त, इन नो-बेक चीज़केक बार में एक सुस्वाद काजू-आधारित चीज़केक होता है, जो लैवेंडर के फूलों के नोटों से भरता है जो मेपल सिरप के साथ मीठा होता है।


रॉ लैवेंडर चीज़केक बार्स (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • कच्चा शाकाहारी
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त
शाकाहारी रास्पबेरी चीज़केक

कैलोरी

206

कार्य करता है

10

सामग्री

पपड़ी के लिए:

  • 1 कप हेज़लनट्स
  • 5 पूरे मेडजूल खजूर
  • 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप (या अन्य तरल स्वीटनर)
  • 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर

चीज़केक के लिए:

  • 3/4 कप काजू को पानी में भिगोकर (कम से कम 3 घंटे)
  • 1 कप शाकाहारी दही (अनचाहा पसंद किया जाता है)
  • 2 बड़ा चम्मच नारियल तेल पिघला
  • 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस
  • 1/2 चम्मच वेनिला
  • 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप (या अन्य स्वीटनर)
  • 1 चम्मच लैवेंडर
  • 1 बड़ा चम्मच psyllium याद रखें
  • एक चुटकी नमक

तैयारी

  1. काजू को कम से कम 3 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ, लेकिन रात भर में यह सबसे अच्छा है। उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला।
  2. एक खाद्य प्रोसेसर में, सभी क्रस्ट सामग्री को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
  3. चर्मपत्र कागज के साथ अस्तर द्वारा एक आयताकार पैन (लगभग 5x8 इंच) तैयार करें। पैन में क्रस्ट दबाएं।
  4. एक मिक्सर में, सभी भरने वाली सामग्री को एक साथ मिलाएं जब तक कि कोई गांठ न हो।
  5. चपटा परत पर तरल डालो। अतिरिक्त हवा को हटाने के लिए मेज पर बैंग।
  6. रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में कम से कम एक घंटे के लिए बैठें।
  7. चीज़केक सेट होने के बाद, इसे पैन से बाहर निकालें और आयताकार सलाखों के अनुसार टुकड़ा करें।
  8. अधिक शाकाहारी दही की एक गुड़िया के साथ इसका आनंद लें।

टिप्पणियाँ

ये बार एक फ्रीजर में बहुत अच्छी तरह से रहते हैं लेकिन आप इन्हें लगभग 1 सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रख सकते हैं।

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत: कैलोरी: 206 # कार्ब: 36 ग्राम # वसा: 8 ग्राम # प्रोटीन: 2 ग्राम # सोडियम: 5 मिलीग्राम # चीनी: 28 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।