यह अविश्वसनीय तीखा मिनटों में एक साथ आता है और आपके सबसे समझदार डिनर मेहमानों को आसानी से प्रभावित करेगा। एक साधारण पपड़ी पर मौसमी फल और सुस्वाद क्रीम का संयोजन बहुत बहुमुखी है। एक आदर्श गर्मियों की दोपहर में आड़ू और रसभरी का संयोजन रिच मस्कारपोन के लिए एक आदर्श मैच है। गिरावट में, पतले कटा हुआ नाशपाती और ताजा क्रैनबेरी या अंजीर की एक परत एक अद्भुत विकल्प होगा।
मेस्करपोन (शाकाहारी) के साथ कच्चे आड़ू और रास्पबेरी तीखा
- डेयरी मुक्त
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- कच्चा शाकाहारी
- शाकाहारी
कैलोरी
334
कार्य करता है
8
सामग्री
क्रस्ट सामग्री- 1 कप कच्चे बादाम *
- 1 कप कच्चा अखरोट *
- 1/3 कप मेडजूल खजूर,
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- चुटकी भर नमक
- 1 कप काजू, 2-4 घंटे भिगोए और सूखा
- 1/4 कप पानी
- 2 टीबीएसपी एगवे सिरप
- 2 टीबीएसपी नींबू का रस
- 1/4 चम्मच नींबू का अर्क
- 1/2 टीस्पून पोषण खमीर
- 1/2 छोटा चम्मच सफेद मिसो
शाकाहारी पेस्ट्री क्रीमगार्निश सामग्री
- 5 छोटे आड़ू
- 1 कप रसभरी
तैयारी
पपड़ी:- एक खाद्य प्रोसेसर में नट्स को एक बढ़िया भोजन में शामिल किया जाता है।
- खजूर, वनीला अर्क और नमक डालें।
- पल्स जब तक तारीखों को अच्छी तरह से शामिल नहीं किया जाता है और मिश्रण एक साथ टकराते हैं।
- एक 9 इंच तीखा पैन में दबाएं।
- बहुत चिकनी, मोटी बनावट प्राप्त होने तक सभी सामग्रियों को एक साथ ब्लेंड करें।
- एक चाकू के साथ आड़ू पर नीचे में एक छोटा सा एक्स स्कोर करें।
- उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ।
- आड़ू जोड़ें और 2 मिनट के लिए पकाने की अनुमति दें।
- आड़ू निकालें और एक कटोरे में रखें या बर्फ के ठंडे पानी से भरे।
- आड़ू से त्वचा को छीलें।
- बहुत पतली स्लाइस और एक तरफ सेट करें।
- तैयार तीखा पपड़ी में मस्करपोन की एक मोटी परत जोड़ें।
- आड़ू के स्लाइस के एक चक्र को जोड़ें, इसके पड़ोसी पर प्रत्येक स्लाइस को थोड़ा ओवरलैप करें।
- ताजे रसभरी के साथ तीखा के केंद्र को भरें।
टिप्पणियाँ
* नट्स को भिगोया, सूखा और निर्जलित किया जा सकता है।