इस स्वादिष्ट रेसिपी के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स को जीवंत किया गया है! 10 मिनट की तैयारी और ओवन में 20 मिनट के लिए आपको केवल कुरकुरा-निविदा भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स की आवश्यकता होती है जो जैतून का तेल, कुचल लाल मिर्च और लहसुन के साथ तैयार होते हैं।
लाल मिर्च और लहसुन के साथ भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
शाकाहारी अमानदा डोनट
कैलोरी
195
कार्य करता है
4
पकाने का समय
20
सामग्री
- 24 औंस ब्रुसेल स्प्राउट्स
- 4 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित
- नमक और मिर्च
- 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1/4 - 1/2 चम्मच लाल मिर्च (आप अपने ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कितना मसालेदार चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है)
तैयारी
- ओवन को 500 ° F पर प्रीहीट करें।
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स के नीचे ट्रिम करें, उन्हें 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च, और 3 चम्मच पानी, और टॉस के साथ एक कटोरे में डालें।
- ब्रिमल्स स्प्राउट्स को रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं और पैन को एल्यूमीनियम पन्नी से कसकर कवर करें। 10 मिनट तक भुने। पन्नी को हटा दें और एक और 10-12 मिनट के लिए भूनें, जब तक कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स भूरा नहीं हो, बाहर की तरफ कुरकुरा और कांटा निविदा।
- जबकि ब्रसेल्स कुक को अंकुरित करते हैं, शेष 2 बड़े चम्मच तेल को एक छोटे से कड़ाही या सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर टिमटिमाना तक गर्म करें। लहसुन और कुचल लाल मिर्च जोड़ें और पकाना, लगातार सरगर्मी, 1 मिनट के लिए।
- ब्रसेल्स को लाल मिर्च और लहसुन के तेल के साथ छिड़के और परोसें।