यदि आप पिज्जा पसंद करते हैं और आप इसे हर समय खाना चाहते हैं, तो आप हमेशा इसे थोड़ा स्वस्थ बनाने के तरीकों की तलाश में रहते हैं। फूलगोभी पिज्जा क्रस्ट मेनू पर एक नियमित है और मैंने कई अन्य लोगों के साथ एक पोलेंटा क्रस्ट और यहां तक ​​कि स्विस चर्ड क्रस्ट के साथ खेला है। इसलिए जब मैं इस दाल पिज्जा क्रस्ट में आया, तो मुझे पता था कि मुझे इसे आजमाना है।


मसूर भुना हुआ वेजी पिज़्ज़ा मसूर क्रस्ट (शाकाहारी) के साथ

  • डेयरी मुक्त
  • हाई प्रोटीन वेजी
  • शाकाहारी
शाकाहारी केकड़ा केक कटहल

कार्य करता है

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सामग्री

पपड़ी के लिए:

  • 3/4 कप लाल मसूर, 1-24 घंटे भिगोएँ
  • 1/2 कप पानी
  • 1 लहसुन लौंग
  • 1/2 चम्मच सूखे तुलसी
  • 1/2 चम्मच अजवायन
  • 1/4 चम्मच समुद्री नमक
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

टॉपिंग के लिए:

  • 1/2 कप पिज्जा सॉस
  • 1/2 मध्यम लाल मिर्च
  • 1/2 मध्यम हरी मिर्च
  • 1/2 मध्यम मीठा प्याज
  • 1 / 2-3 / 4 कप कटा हुआ शाकाहारी मोत्ज़ारेला पनीर
  • 1/4 कप ताजा तुलसी

तैयारी

  1. ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें।
  2. खाना पकाने के तेल के साथ बेकिंग शीट स्प्रे करें, कटा हुआ प्याज और घंटी मिर्च को एक परत में फैलाएं और 10-15 मिनट के लिए या किनारों को भूरा होने तक भूनें। निकाल कर अलग रख दें।
  3. दाल को भिगोने के लिए, उन्हें एक कटोरे में डालें, पानी से ढक दें और कम से कम 1 घंटे या 24 घंटे तक भिगोएँ। भीगी हुई दाल को कुल्ला और सूखा लें और फिर फूड प्रोसेसर की कटोरी में मिला दें।
  4. पानी, लहसुन लौंग, सूखे तुलसी, अजवायन, समुद्री नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें, 20-30 सेकंड या एक चिकनी स्थिरता तक पहुंचने तक प्रक्रिया करें।
  5. चर्मपत्र स्प्रे के साथ छिड़काव या चर्मपत्र कागज के साथ अस्तर से तैयार पिज्जा पैन।
  6. बाहर बल्लेबाज डालो और पतली परत में फैल, लगभग 1/4 इंच मोटी।
  7. 18-20 मिनट बेक करें, फिर पिज्जा सॉस, भुनी हुई सब्जी, ताजा तुलसी और शाकाहारी मोज़ेरेला चीज़ के साथ निकालें और शीर्ष करें।
  8. अतिरिक्त 7-8 मिनट या जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है तब तक बेक करें। गर्म - गर्म परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

कैलोरी: 104 # वसा: 3 ग्राम # कार्बोहाइड्रेट: 12 ग्राम # चीनी: 2 ग्राम # सोडियम: 266 मिलीग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।