मैंने हाल ही में कुकिंग क्लास के लिए ये दलिया नारियल चॉकलेट चिप कुकीज बनाईं और कई लोगों ने कहा कि उन्होंने समोसे का स्वाद चखा है। बचाव के लिए Google ने मुझे दिखाया कि वे क्या दिखते थे और मुझे कुछ चॉकलेट पिघलाने के लिए मिला। ये बिल्कुल उन कुकीज़ की तरह नहीं हो सकते हैं (इसमें कोई कारमेल नहीं है और मैंने जई जोड़ा है), लेकिन उन लोगों के लिए पर्याप्त करीब होगा जो हाइड्रोजनीकृत तेल और कॉर्न सिरप के बिना यादें चाहते हैं।



समोआ-जैसे नारियल दलिया कुकी (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
शाकाहारी कारमेल मैकचीटो

कार्य करता है

12-16 कुकीज़

पकाने का समय

19

सामग्री

  • 1 कप ओट्स रोल किया
  • 3 / 4-1 कप जौ का आटा
  • 1/3 कप बिना कटा हुआ नारियल
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • जायफल का एक पानी का छींटा
  • नमक का एक पानी का छींटा
  • 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघल गया
  • 2 बड़े चम्मच बिना पका हुआ सेब
  • 1 चम्मच शराब मुक्त वेनिला अर्क
  • 2 चम्मच फ्लैक्स मील
  • 1/4 कप नारियल पाम चीनी (या अन्य दानेदार चीनी)
  • 1/3 कप मेपल सिरप
  • 1/2 कप शाकाहारी चॉकलेट चिप्स


तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी कुकी शीट लाइन।
  2. एक बड़े कटोरे में, पहले सात सूखी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
  3. एक अलग कटोरे में, चॉकलेट चिप्स को छोड़कर, चिकनी और मलाईदार को छोड़कर शेष सामग्री को एक साथ मिलाएं।
  4. अच्छी तरह से संयुक्त तक सूखी सामग्री में गीला मिलाएं। चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
  5. तैयार कुकी शीट पर चम्मच चम्मच के आकार की बूंदें डालें।
  6. गीली उंगलियों या चम्मच के पीछे का उपयोग करके प्रत्येक कुकी को समान रूप से दबाएं (चिपके को रोकने के लिए उंगलियों को गीला करना जारी रखें)।
  7. कुकीज़ ज्यादा नहीं फैलेंगी, इसलिए आप उन्हें एक साथ बंद कर सकते हैं।
  8. 13 मिनट तक बेक करें फिर घुमाएं और 6 और मिनट बेक करें।
  9. कुछ मिनट के लिए कुकी शीट पर बैठें और फिर एक वायर रैक पर निकालें और ठंडा करें।

टिप्पणियाँ

वैकल्पिक: 1/4 कप बादाम दूध के साथ 1 कप चॉकलेट चिप्स को पिघलाएं। प्रत्येक कुकी को डुबोएं या नीचे के साथ चॉकलेट फैलाएं। चर्मपत्र कागज चॉकलेट पक्ष पर रखें और चॉकलेट को कठोर करने की अनुमति दें। थोड़ा अतिरिक्त बादाम दूध के साथ फिर से चॉकलेट सॉस गर्म करें। शीर्ष के साथ कुकीज़ और बूंदा बांदी चॉकलेट फ्लिप करें।