इन होममेड ओट केक को हम्मस, गोकामोल, डेयरी-फ्री पनीर, जाम के साथ आनंद लिया जा सकता है- आप इसे नाम दें! वे अल्ट्रा crumbly, स्वादिष्ट और हल्के होते हैं, जो उन्हें ताजा सलाद के साथ दोपहर के भोजन के लिए या खुद से कुतरने के लिए एकदम सही बनाता है। वे एक पटाखा और कुकी के बीच कहीं हैं, और न केवल वे सुपर बहुमुखी हैं, बल्कि वे बनाने में आसान और त्वरित हैं।
स्कॉटिश ओट केक (शाकाहारी, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- उच्च कार्ब शाकाहारी
- उच्च रेशें
- कोई परिष्कृत चीनी नहीं
- मैं आजाद हूं
- शुगर फ्री / लो शुगर
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
नारंगी इलायची कुकीज़
कार्य करता है
20 ओट केक
पकाने का समय
45
सामग्री
- 2 कप लस मुक्त जई
- 1 1/2 कप जई का आटा
- 1/3 कप हल्का जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी
- एक चुटकी नमक
तैयारी
- ओवन को 350 to तक प्रीहीट करें और ग्रीसिंग पेपर से बेकिंग ट्रे को लाइन करें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, जई, जमीन जई, तेल, पानी, नमक में जोड़ें और बनावट रूपों की तरह आटा तक गठबंधन करें। यदि यह बहुत अधिक है, तो अधिक पानी डालें। जई को पानी को अवशोषित करने की अनुमति देने के लिए 15 मिनट के लिए अलग रख दें।
- आटे के साथ एक साफ कार्यस्थल को धूल लें और एक इंच मोटी के दसवें हिस्से तक आटा बाहर रोल करें।
- एक गोल कुकी कटर का उपयोग करके, ओटकेक्स को काट लें और उन्हें लाइनिंग बेकिंग ट्रे पर रखें।
- एक बार जब सभी ओट केक तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें ओवन में पॉप करें और 20-25 मिनट तक या रंग में सुनहरा होने तक बेक करें।