जेब के अंदर सभी स्वादिष्ट सब्जियों को स्टफ करें, और आप मेरे दोस्त, अपने आप को एक हल्का और स्वस्थ डिनर दें! ध्यान रखें, कि आप जेब के लिए लगभग कुछ भी उपयोग कर सकते हैं। संभावनाएं अनंत हैं, और टज़ेटिकी सॉस बिल्कुल रमणीय है।
Seitan Pita वेज Tzatziki सॉस (शाकाहारी) के साथ जेब
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
कैलोरी
592
कार्य करता है
5
पकाने का समय
20
सामग्री
Tzatziki सॉस के लिए:
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 कप कच्चे काजू
- 3/4 कप पानी
- 1/2 छोटा खीरा कटा हुआ
- छोटे मुट्ठी भर ताजा डिल
- 5 लहसुन लौंग
- 2 1/2 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- नमक स्वादअनुसार
पिटा जेब के लिए:
- 1 पैकेज पीटा जेब
- 1 पैकेज या सीतान का ब्लॉक
- 1 मुट्ठी ताजा पालक
- 2 लाल पके टमाटर
तैयारी
- ब्लेंडर में काजू, पानी, नींबू का रस, नमक, लहसुन, डिल और प्याज पाउडर रखें और इसे तब तक चलाएं जब तक यह बहुत चिकना न हो जाए।
- एक कटोरे में रखें, और कसा हुआ ककड़ी जोड़ें ... सुनिश्चित करें कि आपने इसे से पानी निचोड़ लिया है, या सॉस पानी से भरा होगा।
- कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज करें।
- छोटे पतले स्ट्रिप्स में स्लाइस सीटन, और थोड़ा सा जैतून का तेल के साथ पैन में डालें। अपने पसंदीदा मसाला पर छिड़कें, और तब तक हिलाएं जब तक आपकी पसंद न आए।
- मध्यम से कम गर्मी पर एक कड़ाही रखें, और शीर्ष पर पिसा जेब रखें। लगभग 3-4 मिनट या ब्राउन होने तक ग्रिल करें।
- सभी सामग्री (या जिन्हें आप पसंद करते हैं) को जेब में रखें, और तुरंत परोसें