शकरकंद एक शानदार सामग्री है, खासकर जब आप कुछ आराम और हार्दिक के मूड में हैं। इन पौष्टिक शकरकंद फलाफल में, मसला हुआ शकरकंद मसालेदार आटे के साथ मिलाया जाता है और स्मोकी जीरा, हल्दी, और स्मोकी पेपरिका के साथ मसालेदार होता है। यह अच्छी तरह से ह्यूमस के साथ, एक लपेट में, या सलाद पर।


तिल से भरा शकरकंद मसालेदार फालफेल (शाकाहारी)

  • विरोधी भड़काऊ
  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • उच्च प्रोटीन
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी
भव्य शाकाहारी marnier

कार्य करता है

20 बाज़

सामग्री

  • 4 बड़े शकरकंद
  • ताहिनी के 2 बड़े चम्मच
  • छोले के 1 डिब्बे
  • 1/2 नींबू, रस
  • 1/4 कप स्पंदित आटा (एक प्रकार का अनाज या टेफ आटा भी काम करता है)
  • 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1 चम्मच जीरा
  • 1 चम्मच हल्दी
  • पेपरिका के 2 चम्मच
  • काले और सफेद तिल

तैयारी

  1. बहुत नरम होने तक शकरकंद को छीलकर, काटकर और भाप से शुरू करें। उन्हें बाकी सामग्री (तिल के बीज के अलावा) के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और चिकनी होने तक मिश्रण करें। मिश्रण के लायक बड़े चम्मच आकार लें, एक गेंद बनाने के लिए अपने हाथों में रोल करें और लेपित होने तक तिल के बीज में रोल करें। एक बेकिंग ट्रे पर रखें और थोड़ा चपटा करें।
  2. लगभग 30 मिनट के लिए सेंकना, थोड़ा ड्रायर स्थिरता प्राप्त करने के लिए थोड़ी देर। क्विनोआ और साग के साथ यह जोड़ी अच्छी तरह से। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें एक लपेट में रोल कर सकते हैं, भुना हुआ सब्जियों के साथ भरवां। फलाफेल को रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रखना चाहिए और इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।