अपने अगले हॉलिडे पार्टी में बटरनट स्क्वैश नुस्खा के साथ इस कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स आज़माएं! यह धन्यवाद या क्रिसमस के लिए एकदम सही है! कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बटरनट्स स्क्वैश, पेकान और सूखे क्रैनबेरी के इस स्वादिष्ट मिश्रण को खाना बंद करना बहुत मुश्किल है! हर कोई इसे प्यार करने वाला है!
कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बटरनट स्क्वैश (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
सामग्री
- 1 बटरनट स्क्वैश, छिलका और घिसा हुआ (लगभग 5 कप)
- 2 पाउंड ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ट्रिम किए गए और कटा हुआ (लगभग 5 कप)
- 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 नींबू से रस
- 1/4 कप पेकान
- 1/4 कप सूखे क्रैनबेरी
- समुद्री नमक स्वाद के लिए
तैयारी
- ऑलिव ऑयल के साथ बूटल बटरनट स्क्वैश, कोट करने के लिए टॉस और बेकिंग शीट पर 20 मिनट के लिए या टेंडर होने तक सेंकें।
- इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल जोड़ें। 10-15 मिनट के लिए कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और सौते जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें। नींबू का रस और सॉस जोड़ें जब तक कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स को किनारे पर पोंछ और थोड़ा सुनहरा न हो जाए।
- भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, पेकान और सूखे क्रैनबेरी में मिलाएं। समुद्री नमक के साथ सीजन और आनंद लें!