यदि आपकी भावना एक बहुरूप इलाज की तरह है - आप सही जगह पर हैं। यह स्क्वैश फूल टोस्ट सरल, सुरुचिपूर्ण और किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है; पिकनिक से लेकर गार्डन पार्टी तक। हम आमतौर पर स्क्वैश फूल को तले हुए देखते हैं, लेकिन यह हल्का नुस्खा बस उन्हें sautées करता है और फिर उन्हें काजू क्रीम पनीर और टोस्ट का एक टुकड़ा अपने सूक्ष्म स्वाद को चमकने देता है।


साधारण स्क्वैश ब्लॉसम, ज़ुचिनी और काजू पनीर टोस्ट (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • मैं आजाद हूं
  • शुगर फ्री / लो शुगर
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त

कार्य करता है

2-4

पकाने का समय

15

सामग्री

  • 2-4 स्लाइस खट्टी रोटी या पसंद की रोटी
  • 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित
  • 1 तोरी, बारीकी से कटा हुआ
  • 2 बड़े चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियाँ जैसे डिल, अजमोद और मेंहदी
  • 8-10 स्क्वैश फूल, पिस्टिल (मध्य) और कठोर तने हटा दिए गए
  • 2 औंस काजू क्रीम पनीर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तैयारी

  1. एक कच्चा लोहा कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल के 1/2 बड़े चम्मच गरम करें।
  2. प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट के लिए कड़ाही पर ब्रेड को टोस्ट करें, या जब तक यह थोड़ा खस्ता (या आप अपने टोस्ट को कैसे पसंद करें) पर निर्भर करता है।
  3. पैन में 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें।
  4. कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ तोरी जोड़ें और जब तक कि 2-3 मिनट निविदा न हो, तब तक इसे सॉस करें।
  5. तोरी निकालें और एक तरफ सेट करें।
  6. इसके बाद, स्कवैलेट में स्क्वैश फूल डालें और इसे उबाल आने तक भूनें।
  7. इसे गर्मी से निकालें।
  8. तल पर काजू पनीर फैलाकर टोस्ट इकट्ठा करें, फिर इसे ज़ूचिनी, स्क्वैश फूल के साथ परत करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।