धीमी कुकर एनचिलादास (शाकाहारी, लस मुक्त)

ये धीमी पकी हुई एंकिलदास सरल, स्वादिष्ट और बनाने में आसान भी हैं। मैक्सिकन क्लासिक के इस स्वस्थ संस्करण को पालक, काली बीन्स, मकई और मसालों की एक जीवंत सरणी के साथ पैक किया जाता है और फिर धीरे-धीरे पकाया जाता है ताकि सभी स्वादों को मिलाने का पर्याप्त समय हो। इसके अलावा, यह डिश वास्तव में बनाने में आसान है - इसमें लगभग 10 मिनट का समय लगता है और फिर आप बस रसोई से चल सकते हैं जबकि जादू होता है और स्वादिष्ट भोजन पर वापस आते हैं।

धीमी कुकर एनचिलादास (शाकाहारी, लस मुक्त)

• डेयरी मुक्त
• लस मुक्त व्यंजनों
• अनाज मुफ्त व्यंजनों
• उच्च कार्ब शाकाहारी
• शाकाहारी
• गेहूं मुक्त

कार्य करता है

3

पकाने का समय

165

सामग्री

• 1 15-औंस काले बीन्स, rinsed और सूखा हो सकता है
• 9 औंस ताजा पालक, उबला हुआ, साफ पकवान तौलिया में सूखा
• 1-1 / 4 कप कॉर्न
• 1/2 छोटा चम्मच जीरा
• समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
• 1 चम्मच हल्दी
• 1/4 चम्मच चिपोटल चिली पाउडर
• 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
• 7-औंस कटा हुआ शाकाहारी अमेरिकी पनीर
• 32 औंस हल्के सालसा
• चुनाव के 6 tortillas (लस मुक्त, अनाज मुक्त, आदि)
• मूली, कटा हुआ (गार्निश)
• स्कैलियन, कटा हुआ (गार्निश)
• चूना वेजेज (गार्निश)

तैयारी

1. एक बड़े कटोरे में, बीन्स, पालक, मक्का, जीरा, नमक, काली मिर्च, हल्दी, मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर और आधा पनीर मिलाएं।
2. साल्सा के आधे हिस्से को धीमी कुकर के नीचे डालें।
3. एक सपाट सतह पर टॉर्टिला को बाहर रखें और उनके बीच बीन मिश्रण को विभाजित करें।
4. उन्हें रोल करें और उन्हें साल्सा के ऊपर एक परत में सीवन-साइड-डाउन की व्यवस्था करें।
5. यदि आपके पास कटोरे में कोई भरना बाकी है, तो इसे एंचिलाड्स के ऊपर डालें। शीर्ष पर शेष साल्सा डालो। शेष पनीर को साल्सा के ऊपर छिड़कें।
6. इसे 2-1 / 2 घंटे के लिए कम या मध्यम गर्मी पर पकाएं, या जब तक पनीर पिघल न जाए और सब कुछ गर्म हो।
7. इसे मूली, चूने के वेज और स्कैलियन के साथ परोसें।