इन कुकीज़ के बारे में क्या फैब है, सब कुछ है! वे त्वरित, आसान, कम से कम सामग्री, न्यूनतम कदम, कि भव्य रंग, एक मधुर मटका स्वाद, चॉकलेट के टन, कोई डेयरी या अंडे, किसी भी मौसम के लिए परिपूर्ण, कोमलता से भरा, और एक मचला प्रेमियों का सपना देखते हैं!


नरम बेक्ड मटका चॉकलेट चिप कुकीज़ (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

10

सामग्री

  • 2 कप ऑल - परपज़ आटा
  • 1 बड़ा चम्मच माचा चाय
  • 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 3/4 कप गन्ना चीनी
  • 3/4 कप शाकाहारी मक्खन, पिघल, ठंडा
  • 1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 1/2 बड़ा चम्मच शाकाहारी अंडा 5 टेबलस्पून बादाम के दूध के साथ मिश्रित
  • 2/3 कप डार्क चॉकलेट चिप्स

तैयारी

  1. 325ºF के लिए पहले से गरम ओवन।
  2. चर्मपत्र कागज के साथ पका रही चादरें या लाइन।
  3. एक कटोरे में आटा, मठ्ठा, बेकिंग सोडा और नमक एक साथ। बी चीनी और शाकाहारी मक्खन को एक बड़े कटोरे में एक साथ एक इलेक्ट्रिक या खड़े मिक्सर का उपयोग करके मिश्रित होने तक; वेनिला निकालने में हरा, अंडे का मिश्रण प्रकाश और मलाईदार तक।
  4. आटा मिश्रण को क्रीमयुक्त मक्खन में मिलाएं जब तक कि आटा मिश्रित न हो; सफेद चॉकलेट में गुना।
  5. कुकी बेकिंग आटा, 1-2 हैपिंग टेबलस्पून प्रति कुकीज, तैयार बेकिंग शीट पर 2 से 3 इंच अलग रखें।
  6. 8 से 10 मिनट तक या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
  7. 3 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर कूल कुकीज़ फिर रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें।