साल्सा-इनफ्यूज्ड मैश्ड बीन्स के साथ ग्रिल्ड शकरकंद और जलपीनो गार्लिक हैवार्टी। आपको खुश रखने के लिए जायके, स्वाद और स्वास्थ्य का सही संतुलन ... और पूर्ण!


दक्षिण-पश्चिम ग्रील्ड पनीर सैंडविच (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 1 छोटा शकरकंद, पतले-पतले कटे हुए
  • 1/2 कप मीठा बेल मिर्च, कटा हुआ
  • 1 कप बीन्स
  • 1/2 कप साल्सा
  • 4 स्लाइस ब्रेड
  • 1-2 बड़े चम्मच डेयरी-फ्री मार्जरीन
  • शाकाहारी मसालेदार पनीर

तैयारी

  1. सब्जी स्प्रे के साथ एक कड़ाही में कोट करें और निविदा तक मीठे आलू और मीठे घंटी मिर्च को मध्यम गर्मी पर पकाएं। यह आमतौर पर 5-10 मिनट लगते हैं। आलू और मिर्च को एक प्लेट पर रखें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  2. एक कटोरे में, सेम और सालसा को मिलाएं और एक कांटा के साथ मैश करें। आप अपनी प्राथमिकता का पालन कर सकते हैं कि क्या आप सेम को एक पेस्ट (जैसे कि रिफाइंड बीन्स) में मैश करते हैं या इसे कुछ बीन्स पूरे के साथ छोड़ देते हैं।
  3. मध्यम गर्मी के दौरान शकरकंद के लिए आपने जो स्किलेट इस्तेमाल किया है, वही रखें। जब आप स्किललेट के गर्म होने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, तो ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ मार्जरीन को थपका दें। स्किलेट में नीचे की तरफ ब्रेड की दो स्लाइस रखें। शाकाहारी पनीर के एक या दो पतले स्लाइस, ग्रिल्ड स्वीट पोटैटो, मसले हुए बीन्स, और फिर पनीर के एक या दो पतले स्लाइस के साथ शीर्ष। शीर्ष तैयार रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ, इस बार बट्टे की तरफ।
  4. ब्रेड को अपनी पसंद के अनुसार टोस्ट होने तक पकने दें। एक बार जब नीचे की रोटी को सिर्फ टोस्ट किया जाता है, तो सैंडविच को चालू करने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें (ध्यान से, ताकि आप किसी भी अच्छी भरने को न खोएं) और सैंडविच के दूसरी तरफ टोस्ट करें।
  5. जैसा कि ब्रेड टोस्टिंग है, गर्मी को पनीर को भी पिघलाना चाहिए। यदि नहीं, तो आप माइक्रोवेव में सैंडविच को रख सकते हैं और कुछ समय के लिए कुछ सेकंड तक गर्म कर सकते हैं जब तक कि आपको सब कुछ सही न मिल जाए।