क्या आप चॉकलेट कैंडी को तरस रहे हैं? ये कैंडी दिल आपकी लालसा को पूरा करने के लिए एकदम सही हैं और किसी को यह भी दिखाते हैं कि आप उनसे कितना प्यार करते हैं। मूंगफली के मक्खन की एक गुड़िया के साथ या अपने पसंदीदा गर्म पेय के एक अच्छे, गर्म कप के साथ इन छोटे दिलों का आनंद लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
मसालेदार डार्क चॉकलेट दिल (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
लस मुक्त शाकाहारी मांस
कैलोरी
265
कार्य करता है
3
सामग्री
- 2/3 कप चॉकलेट चिप्स / निवाला (या जो भी ब्रांड आपको पसंद हो)
- 1 चम्मच नारियल मक्खन
- 1 / 4-1 / 2 चम्मच हेज़लनट एक्सट्रैक्ट (या वेनिला, यदि आपके पास हाथ नहीं है)
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- चिपोटल पाउडर का एक बड़ा ऑल उदार चुटकी
- एक चुटकी गुलाबी हिमालयी समुद्री नमक
- 1 चम्मच चीनी का पाउडर
तैयारी
- एक डबल बॉयलर में, नारियल के मक्खन को पैन में डालें और एक व्हिस्की के साथ पिघलने या नरम और मिश्रण तक हिलाएं।
- यदि आपके पास आधिकारिक डबल बॉयलर नहीं है, तो एक छोटा बर्तन लें और पानी से भरें।
- एक कटोरे में लाओ, फिर छोटे बर्तन जोड़ें ताकि यह सिर्फ बड़े बर्तन में आराम से उबलता पानी और गर्मी को कम करे। यह महत्वपूर्ण है ताकि चॉकलेट न जले।
- इसके बाद, चॉकलेट चिप्स डालें और मध्यम आँच पर कड़ाही में मिलाएँ, जब तक कि यह पिघल न जाए।
- कुकी शीट पर चॉकलेट मोल्ड रखें और न्यूनतम 30 मिनट के लिए सर्द करें।
- चॉकलेट तैयार हो जाने के बाद, कोमल उन्हें अपने साँचे से बाहर निकाल कर समतल सतह पर रख देते हैं। सावधान रहें कि उन्हें अपनी उंगलियों से न संभालें ताकि वे एक फिंगरप्रिंट न छोड़ें।
- एक छोटी कटोरी में कांटा के साथ पाउडर चीनी और बहुत ज्यादा दालचीनी और चिपोटल पाउडर मिलाएं। फिर चॉकलेट के ऊपर अपने डस्टर और कोमल झार लें।