स्वादिष्ट, नाजुक और बनाने में आसान - इस स्ट्रॉबेरी नारियल चीज़केक का वर्णन करने के लिए सभी सही शब्द! टोफू, कसा हुआ नारियल और शाकाहारी वेनिला पुडिंग के एक साधारण मिश्रण से निर्मित, इस चीज़केक में कोई पपड़ी नहीं है, इसलिए यह लस मुक्त है और आपको बल्लेबाज को तैयार करने के लिए केवल एक ब्लेंडर की आवश्यकता है। यह संस्करण स्ट्रॉबेरी के साथ सबसे ऊपर है, लेकिन इसके बजाय अपने पसंदीदा फल में स्वैप करने का प्रयास करें।


स्ट्रॉबेरी नारियल चीज़केक (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 1 14-औंस ब्लॉक अतिरिक्त फर्म टोफू
  • 2 कप वेनिला सोया दूध
  • 4 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर या ज़ाइलिटोल
  • 1 1/3 कप कसा हुआ नारियल
  • रम स्वाद की कुछ बूँदें
  • 1 पैकेट शाकाहारी वेनिला पुडिंग मिक्स
  • लगभग 30-40 औंस स्ट्रॉबेरी
  • पाउडर चीनी, छिड़काव के लिए

तैयारी

  1. ओवन को 390 ° F पर प्रीहीट करें।
  2. एक उच्च गति ब्लेंडर में, वेनिला सोया दूध और कसा हुआ नारियल जोड़ें। संयुक्त तक ब्लेंड करें और गाढ़ा करने के लिए 15 मिनट के लिए अलग सेट करें। फिर, एक मलाईदार स्थिरता के लिए मिश्रण।
  3. चीनी, टोफू, हलवा मिक्स और रम स्वाद जोड़ें। तब तक मिलाएं जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं।
  4. मिश्रण को 8x8 इंच के पैन में डालें। स्ट्रॉबेरी को शीर्ष पर व्यवस्थित करें, फिर लगभग 50 मिनट तक सेंकना।
  5. पके हुए चीज़केक को पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़क दें और टुकड़ा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।