इस स्ट्राबेरी मूस में केवल 3 संयंत्र-आधारित तत्व होते हैं, इसलिए यह बनाने के लिए सरल सुपर डुपर है और दस मिनट के भीतर इसे व्हीप्ड किया जा सकता है। शायद पाँच, आपके स्ट्रॉबेरी-स्लाइसिंग कौशल के आधार पर। आप कभी नहीं बता पाएंगे कि इस मूस में टोफू है। एगेव और स्ट्रॉबेरी टोफू के सोया-जैसे स्वाद को मास्क करने का एक अच्छा काम करते हैं, लेकिन मूस की बनावट आनंद से परिपूर्ण होती है: चिकनी, नरम और अविश्वसनीय रूप से हल्की, जो चॉकलेट मूस के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है यदि आप पाते हैं कि पेट पर बहुत भारी।


स्ट्रॉबेरी मूस (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
शकरकंद टेंपल सुशी

सामग्री

  • 2 कप स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
  • 2 कप फर्म टोफू, सूखा हुआ
  • 3 बड़े चम्मच एगेव स्वीटनर
  • कसा हुआ / मुंडा डार्क डेयरी-फ्री चॉकलेट, सेवा करने के लिए
  • सेवा करने के लिए कुछ स्ट्रॉबेरी

तैयारी

  1. स्ट्रॉबेरी को पहले ब्लेंड करें; जब वे फलों के पेस्ट में बदल जाते हैं, तो टोफू को थोड़े से टुकड़ों में मिला दें।
  2. जब मूस इतना गाढ़ा होने लगे कि इसमें कुछ भी नहीं गलता है, तो एगवे सिरप डालें। यह केवल मोटी स्थिरता के कारण, बल्कि धीरे-धीरे मिश्रित होगा, लेकिन आप इसे कैसे चाहते हैं।
  3. जब मूस पूरी तरह से चिकना हो जाए, तो ब्लेंडर को बंद करें और 4 वाइन ग्लास में डालें।
  4. कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में चिल करें; एक फर्म मूस जैसी बनावट के लिए, रात भर चिल करें।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 540 # कुल कार्ब: 56 ग्राम # कुल वसा: 22 ग्राम # कुल प्रोटीन: 43 ग्राम # कुल सोडियम: 63 ग्राम # कुल शर्करा: 42 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।