यह संयोजन थोड़ा असामान्य लग सकता है, लेकिन स्ट्रॉबेरी और मेंहदी एक साथ इतने सपने देखते हैं। टट्टी नींबू के शीशे के आवरण के साथ ब्यूटरी, निविदा-उखड़ जाती है। ये निशान आपके मुंह में पिघल जाएंगे।


स्ट्राबेरी रोज़मेरी स्कोन (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

25

सामग्री

  • 1 1/2 कप अमरंथ का आटा
  • 1 कप बादाम खाना
  • 1/2 कप गन्ना
  • 1 बड़ा चम्मच रोज़मैरी, कटा हुआ ठीक
  • 2 चम्मच इसबगोल / Psyllium याद रखें
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 कप ठंडा नारियल तेल, छोटे क्यूब्स में काट लें
  • 1/2 कप नारियल का दूध, फुल ब्रश को फुल करने के लिए अतिरिक्त वसा
  • 1/2 कप स्ट्रॉबेरी, छोटे टुकड़ों में काट लें
  • 2 चम्मच नींबू का रस
  • 1/2 कप आइसिंग शुगर

तैयारी

  • अपने ओवन को 400eatC पर प्रीहीट करें। सिल्ट या चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग ट्रे को लाइन करें।
  • एक कटोरे में सभी सूखी सामग्री मिलाएं - अमरूद का आटा, बादाम का भोजन, बेकिंग पाउडर, मेंहदी, psyllium भूसी और चीनी।
  • ठंडा नारियल तेल क्यूब्स में रगड़ें जब तक मिश्रण बड़े मोटे टुकड़ों को न बना ले।
  • क्रीम पर डालो और एक कांटा के साथ मिलाएं जब तक कि सूखी सामग्री सिर्फ सिक्त न हो। स्ट्रॉबेरी में टिप करें और उन्हें बहुत धीरे से मिलाएं।
  • आटे को अच्छी तरह से गुथे हुए सतह पर पलट दें और एक गेंद बनने तक धीरे से दबाएं।
  • एक 8 and सर्कल में दबाएं और 2.5 -3 'कुकी कटर का उपयोग करके 9 स्कोन में काटें। आपको स्क्रैप को एक साथ खींचने और फिर से एक सर्कल में बनाने की आवश्यकता हो सकती है। धीरे से तैयार ट्रे पर रखें। नारियल के दूध के साथ हल्के से ब्रश करें।
  • 20-25 मिनट तक या हल्के से सुनहरा होने तक पकाएं। ओवन से निकालें और कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
  • जबकि स्कोन ठंडा हो रहे होते हैं, चिकने और गाढ़े होने तक शीशे को एक साथ मिलाते हैं। गर्म scones पर बूंदा बांदी। परोसें और आनंद लें!