यह पनीर फैला हुआ स्वादिष्ट और उन समय के लिए बढ़िया है जहाँ आप कुछ अमीर और मलाईदार खाने के लिए तरसते हैं। यदि आप नट-फ्री हैं तो बस वैकल्पिक काजू को छोड़ना सुनिश्चित करें! इसे बनाना अपेक्षाकृत आसान है क्योंकि इसके लिए किसी अच्छे ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के अलावा किसी किण्वन, जल निकासी या किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है।
सनी गांजा चीजे (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- नट मुक्त
- शाकाहारी
कार्य करता है
6
पकाने का समय
10
सामग्री
- 1 कप भांग के बीज
- 1 कप सूरजमुखी के बीज, गर्म पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें
- 1/2 कप काजू (वैकल्पिक)
- 1/3 कप पोषण खमीर
- 1/3 कप धूप में सुखाया हुआ टमाटर
- 2 बड़े चम्मच तरल एमिनो
- 1 बड़ा चम्मच तुलसी
तैयारी
- अपने उच्च-गति वाले ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में, भांग और सूरजमुखी के बीज (और काजू का उपयोग करने पर) में जोड़ें। आधा पानी में डालें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें। सब कुछ आगे बढ़ने के लिए जरूरत के अनुसार अधिक पानी डालें।
- एक बार जब यह चिकना हो जाए, तो अन्य सामग्री में जोड़ें और अच्छी तरह से शामिल होने तक मिश्रण करें। आपको इस चरण में थोड़ा और पानी जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है ताकि सब कुछ सही हो जाए।