क्या आपको सही खाने में मज़ा आता है? दूसरों की मदद करने के बारे में कैसे?

यदि आप दोनों का आनंद लेते हैं, तो आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ के रूप में करियर आपके लिए हो सकता है।

लेकिन कोई इस स्वास्थ्य देखभाल क्षेत्र में कैसे प्रवेश करता है?

शुरू करने के लिए, अधिकांश आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ स्नातक की डिग्री अर्जित करते हैं और एक इंटर्नशिप के माध्यम से या अपने शोध के एक भाग के रूप में पर्यवेक्षित प्रशिक्षण प्राप्त करते हैं। कई राज्यों को आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ के लाइसेंस की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को केवल राज्य पंजीकरण या प्रमाणन की आवश्यकता होती है। कुछ राज्य ऐसे हैं जिनके पास इस व्यवसाय के लिए कोई नियम नहीं है।

स्नातक की डिग्री आमतौर पर डायटेटिक्स, खाद्य पदार्थ और पोषण, खाद्य सेवा प्रणाली प्रबंधन, नैदानिक ​​पोषण, आदि में होती है। इन कार्यक्रमों में पोषण, मनोविज्ञान, रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान के पाठ्यक्रम शामिल हैं।
आमतौर पर, आहार विशेषज्ञ पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ (आरडीएन) क्रेडेंशियल अर्जित करने का विकल्प चुनते हैं। यह हमेशा आवश्यक नहीं होता है, लेकिन योग्यताएं अक्सर वही होती हैं जो लाइसेंस की आवश्यकता वाले राज्यों में लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ बनने के लिए आवश्यक होती हैं।
दैनिक जिम्मेदारियों में शामिल हैं:
  • रोगियों का आकलन करें’ और ग्राहक & rsquo; स्वास्थ्य की जरूरत और आहार
  • पोषण संबंधी मुद्दों और स्वस्थ खाने की आदतों पर परामर्शदाता रोगी
  • लागत और ग्राहक दोनों लेते हुए भोजन योजना विकसित करें’ खाते में वरीयताएँ
  • भोजन योजनाओं के प्रभावों का मूल्यांकन करें और आवश्यकतानुसार योजनाओं को बदलें
  • आहार, पोषण, और अच्छी खाने की आदतों के बीच संबंध और विशिष्ट बीमारियों को रोकने या प्रबंधित करने के बारे में समूहों से बात करके बेहतर पोषण को बढ़ावा देना
  • नवीनतम पोषण विज्ञान अनुसंधान के साथ बने रहें
  • रोगी की प्रगति का दस्तावेजीकरण करने के लिए रिपोर्ट लिखें।

श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार,मई 2012 में आहार विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों के लिए औसत वार्षिक वेतन $55,240 था।

बीएलएस भी इस क्षेत्र में अच्छी खबर की रिपोर्ट करता है क्योंकि 2012 से 2022 तक रोजगार 21 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद है, जो सभी व्यवसायों के औसत से तेज है।