आपको इस रेसिपी के बारे में सब कुछ अच्छा लगेगा। इसमें बनावट, स्वाद और पोषण है! आप सब्जियों को मिर्च से प्राप्त करते हैं, लेकिन आप चाहें तो और भी अधिक जोड़ सकते हैं। टोफू में प्रोटीन होता है, और टमाटर दिलकश होते हैं। यह सिलेंट्रो से बहुत ताज़ा है और फिर आपको जालपीनो से थोड़ी सी गर्मी मिलती है। गंभीरता से, दुनिया में सबसे अच्छा स्वाद संयोजन। रिफाइंड बीन्स और एवोकाडो के साथ परोसें।


टोफू रंचेरोस अंडे (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 1 14-औंस ब्लॉक अतिरिक्त फर्म टोफू
  • 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ
  • 2 कप मिश्रित घंटी मिर्च, कटा हुआ
  • 3 लहसुन लौंग
  • 2 चम्मच जीरा
  • 1 चम्मच पपरिका
  • 2 चम्मच मिर्च पाउडर
  • १/२ १३.५-औंस टमाटर खा सकते हैं
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

सालसा के लिए:

  • 1/4 कप सीलेंट्रो
  • १/२ १३.५-औंस टमाटर खा सकते हैं
  • १/२ जलेपीनो
  • 1/4 कप लाल प्याज
  • 2 लहसुन लौंग
  • 1/2 चूना
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तैयारी

सालसा बनाने के लिए:

  1. एक छोटे से सॉस पैन में, जब तक प्याज पारभासी न हो जाए, तब तक जलेपीनो, प्याज और लहसुन की लौंग को पकाएं। अन्य सभी अवयवों के साथ गर्मी और ब्लेंडर में निकालें। लगभग चिकनी जब तक मिश्रण। रद्द करना।

टोफू Rancheros अंडे बनाने के लिए:

  1. एक बड़े पैन में, जैतून का तेल और सॉस मिर्च और प्याज गरम करें जब तक कि वे भूरे रंग के न होने लगें।
  2. अपने टोफू में टुकड़े टुकड़े करें और लहसुन और मसाले जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। लगभग 5 मिनट, पकाने की अनुमति दें।
  3. 1/2 जोड़ें diced टमाटर और अच्छी तरह से मिश्रण कर सकते हैं।
  4. अंत में, साल्सा के बारे में 1/2 जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। शीर्ष पर रखने के लिए अन्य आधा आरक्षित करें।