यह बेहद स्वादिष्ट है और वास्तव में बनाने में आसान है! यह पतला, कुरकुरा और केवल पानी और छोले के आटे से बना है। आप इसे वैसे ही खा सकते हैं जैसे यह है या इसे सूरज के सूखे टमाटर और जैतून के साथ मिलाया जाता है!
टस्कन चिकपीया फ्लैटब्रेड (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- उच्च प्रोटीन
पकाने का समय
45
सामग्री
- 1 कप छोले का आटा
- 1 कप पानी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल (पैन में 1-2 बड़े चम्मच)
- चुटकी भर मेंहदी, अजवायन या मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)
तैयारी
- ओवन को 450 ° F मोड़ें।
- एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं। बल्लेबाज को 30 मिनट के लिए आराम करने दें।
- 5 मिनट के लिए ओवन में एक ओवन-सुरक्षित पैन, खाली रखें।
- पैन को बाहर निकालें और बैटर को पैन में डालें। इसे ओवन के ऊपरी भाग में लगभग: 7-10 मिनट तक बेक होने दें। (पिछले 2 मिनट के लिए ओवन पर ग्रिल फ़ंक्शन पर रखें, यदि आप इसे शीर्ष पर अतिरिक्त कुरकुरा चाहते हैं।)