यदि आप एक साधारण साइड डिश या पोटक्-अप की तलाश में हैं, तो क्रीमी चिव डिप के साथ इन जंगली सरल दो बार बेक्ड पोटैटो बाइट्स से आगे नहीं देखें। मैंने खाल को छोड़ दिया - लाल एक महान संकेतक है कि जहां पोषक तत्व रहते हैं - जिसमें अच्छी बनावट भी शामिल है। ये वास्तव में बनाने में आसान हैं और आपको अभी एक बैच बनाना चाहिए।


दो बार पके हुए आलू के छिलके (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
काला चना बेसन बनाने की विधि

कार्य करता है

12

पकाने का समय

50

सामग्री

  • 2 कप नए आलू, पर खाल, घनाकार
  • 2 चम्मच शाकाहारी मक्खन या जैतून का तेल
  • 1 मुट्ठी ब्राज़ील नट्स
  • पानी का 1 छींटा
  • दो चुटकी नमक
  • 1 मुट्ठी हरा प्याज या चिवड़ा, कटा हुआ
  • 3 पोषण खमीर के ढेर चम्मच

तैयारी

  1. एक स्टीमर टोकरी में आलू सेट करें और निविदा तक लगभग 10 मिनट तक भाप लें।
  2. तीस फैरनहिट तक ओवन को प्रीहीट करें।
  3. एक बार जब आलू हो जाता है, तो खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और शाकाहारी मक्खन जोड़ें। कोमल होने तक मिश्रित करें।
  4. आलू के घोल को थोड़े से केक में मिलाएं और पन्नी की एक बेकिंग शीट पर बिछाएं।
  5. ओवन में स्थानांतरण करें और लगभग 30 मिनट सेंकना करें, एक बार आधे रास्ते में बदल दें।
  6. डुबकी बनाने के लिए, ब्लेंडर में सभी शेष सामग्री को मिलाएं और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें। आलू के गलने तक डिप को ठंडा होने दें।
  7. आलू को साइड से डिप के साथ परोसें।
  8. एक ब्लेंडर में सब कुछ मिलाएं और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें।

टिप्पणियाँ

नए आलू की जगह शकरकंद, शलजम या पार्सनिप का इस्तेमाल करें। चाइव्स के बजाय, हरे प्याज, लीक या shallots का उपयोग करें। ब्राजील नट्स के बजाय, काजू या मैकडामिया का उपयोग करें।