चॉकलेट अद्भुत हैं ... क्या मैं सही हूं? चाहे आप एक केक ब्राउनी हो या धूनी ब्राउनी प्रेमी, सभी के लिए एक मीठा इलाज है! मैं इन्हें पूरी तरह से नट-फ्री बनाने के साथ-साथ ग्लूटेन, डेयरी और एग-फ्री भी बनाने में सक्षम था। अब, भले ही आप शाकाहारी हों, या यदि आप ग्लूटेन, डेयरी, अंडे और / या नट्स का सेवन नहीं कर सकते हैं, तब भी आप इन शानदार और अल्ट्रा-फ़्यूडी ब्राउनी का आनंद ले सकते हैं।
अल्ट्रा-रिच फ़्यूडी ब्राउनीज़ (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- शाकाहारी
कार्य करता है
9
सामग्री
- 1 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
- 3 बड़ा चम्मच सेब
- 3 बड़ा चम्मच नारियल तेल
- 1/2 चम्मच नमक
- 3/4 कप चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 2 अंडा प्रतिकृति
- 3/4 कप, प्लस 2 चम्मच लस मुक्त आटा
तैयारी
- 325ºF को ओवन को पहले से गरम करें, और पन्नी के साथ या हल्के से चिकना करके 8x8 बेकिंग डिश तैयार करें। मध्यम / कम गर्मी पर पानी पर डबल-बॉयलर पैन का उपयोग करके, चॉकलेट को पिघलाना शुरू करें। एक बार जब यह पिघलना शुरू हो जाता है, तो नारियल तेल और नमक में मिलाएं, जल्दी से सरगर्मी करें। मिश्रण के सम्मिलित हो जाने पर, सेब में जल्दी से हलचल करें और गर्मी से दूर करें।
- वेनिला में हिलाओ, और चीनी। निर्देशों के अनुसार शाकाहारी अंडे तैयार करें और मिश्रण में जोड़ें, एक बार में आधा। एक ब्राउनी बैटर बनने तक, भागों में लस मुक्त आटा जोड़ें।
- तैयार पैन में डालें और 25-30 मिनट के लिए बेक करें, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि ब्राउनी सभी तरह से पक गई है। पैन से निकालने, काटने और परोसने से पहले ब्राउनी को ठंडा होने दें।