फूलगोभी की रिकवरी सुपर आसान है: इसे फ्लोरेट्स में काट लें, जैसे कि आप इसे भाप देना चाहते हैं। इसे फूड प्रोसेसर में छोड़ें। जब तक फूलगोभी ’बर्फ में बदल न जाए, तब तक 3-6 बार (अपने भोजन प्रोसेसर की ताकत के आधार पर) पल्स करें।
अदरक मिसो सॉस (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री) में अनफिट फूलगोभी चावल
- डेयरी मुक्त
- उच्च रेशें
- बच्चे के अनुकूल
- लो कार्ब वेजन
- शाकाहारी
कार्य करता है
2
सामग्री
- 2 कप फूलगोभी
- 2 हरी प्याज, कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन
- 1 कप मशरूम, अधिमानतः shiitake, कटा हुआ
- 1/2 पीला प्याज, diced
- 1 चम्मच तिल का तेल
- 2 इंच का टुकड़ा ताजा अदरक
- 2 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- 1 बड़ा चम्मच ग्लूटेन-फ्री मिसो
- 1/2 छोटा चम्मच तमरी
- 1/2 छोटा चम्मच ताहिनी
तैयारी
- अपनी अदरक मिसो सॉस को पहले ब्लेंडर में सब कुछ मिलाकर चिकना होने तक बनाएं। रद्द करना।
- अपना तेल गरम करें। लहसुन और पीले प्याज को नरम होने तक भूनें, फिर हरा प्याज डालें।
- मशरूम और सेवई को 2-3 मिनट और गर्म होने तक पकाएँ।
- अपने गोभी चावल में टॉस करें और लगभग 3 मिनट तक लगातार हिलाएं, जब तक फूलगोभी पक न जाए।
- शीर्ष पर अपनी सॉस डालो और अपने सभी स्वादिष्ट सब्जियों को कोट करने के लिए हलचल करें। अगर आप चाहें तो सर्व करने के लिए थोड़ा सॉस सुरक्षित रखें।
- एक और 2 मिनट के बाद, स्टोव से निकालें और सेवा करें।