फ्रॉसे सुपर ट्रेंडी वाइन-आधारित स्लीशी है जो ठंडा और ताज़ा है! पेय पर एक फ्रूटी स्पिन डालकर उसे अतिरिक्त ठंढा बनाने के लिए जमे हुए तरबूज के टुकड़ों में डालकर। यह नुस्खा नारियल का दूध, चूने का रस और रास्पबेरी प्यूरी भी जोड़ता है।


तरबूज फ्रोस (शाकाहारी, अनाज से मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • शाकाहारी

कार्य करता है

8-10

सामग्री

फ्रोस के लिए:

  • 3/4 बोतल रोज़ वाइन, ठंडा
  • 6 कप ताजा तरबूज, deseeded
  • 2 बड़े चम्मच रास्पबेरी प्यूरी (1/4 कप ताजा या जमे हुए रसभरी का उपयोग करें)
  • 3 बड़े चम्मच गन्ना शुद्ध
  • 1 चम्मच ताजा नींबू का रस
  • 1 पूर्ण वसा वाले नारियल का दूध
  • सफेद रम, स्वाद के लिए
शाकाहारी मांस का टुकड़ा

गार्निश के लिए:

  • छोटे तरबूज के टुकड़े
  • चूने के टुकड़े
  • रास्पबेरी
  • पुदीने की पत्तियां

तैयारी

  1. तरबूज को बड़े टुकड़ों में काटें और सभी काले बीज त्यागें; छोटे सफेद बीज स्वीकार्य हैं।
  2. नारियल के दूध की कैन खोलें और कांटे से अच्छी तरह हिलाएँ।
  3. एक आइस क्यूब फ्रीजर ट्रे में डालें / प्लास्टिक बैग में रात भर जमने तक फ्रीज करें।
  4. रास्पबेरी को कांच के पकवान में रखें, शुद्ध गन्ना चीनी के 3 बड़े चम्मच जोड़ें। माइक्रोवेव 30 सेकंड, हलचल, 10 और सेकंड के लिए माइक्रोवेव में जोड़ें, और फिर से हलचल। रसभरी को नरम किया जाना चाहिए और चीनी को भंग कर दिया जाना चाहिए।
  5. रसभरी को एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से एक छोटी कटोरी में दबाएं और चम्मच से कटोरे में प्यूरी छोड़ने के लिए ठोस पदार्थ पर धक्का दें। बीज त्यागें।
  6. एक ब्लेंडर के कैफ़े में रोसे वाइन की ठंडी बोतल का 3/4 हिस्सा डालें।
  7. जमे हुए तरबूज, नारियल का दूध क्यूब्स, रास्पबेरी प्यूरी, और 1 चम्मच नींबू का रस जोड़ें।
  8. कम गति पर ब्लेंड करें, जल्दी से उच्चतम गति तक बढ़ाएं। और चिकनी और गाढ़ा होने तक घूमें।
  9. व्यक्तिगत चश्मे में डालो। सफेद रम के एक अच्छे शॉट के साथ प्रत्येक शीर्ष।
  10. तरबूज, चूने का टुकड़ा, रास्पबेरी, और एक टकसाल टहनी की एक कील के साथ गार्निश। धागे के लिए 4-इंच की कटार का उपयोग करें।