यह शाकाहारी व्हाइट बीन और काले सूप एक त्वरित, कम कैलोरी नुस्खा है। लंच के लिए बढ़िया, हल्का डिनर, या जब आप डाइट पर हों। इसे बनाना भी बहुत आसान है। केल में कैलोरी कम, फाइबर में उच्च, और 0 ग्राम वसा होता है। Be क्वीन ऑफ ग्रीन्स ’और 'न्यू बीफ’ का नाम दिया गया, केल एक पोषण शक्ति केंद्र है। इसमें विटामिन ए, सी, और के, आयरन और कैल्शियम जैसे खनिज, और एंटीऑक्सिडेंट जैसे कैरोटीनॉयड और फ्लेवोनोइड शामिल हैं। काले में ओमेगा -3 फैटी एसिड भी होता है। यह विरोधी भड़काऊ और विषहरण लाभ प्रदान करता है। केल में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला प्रभाव होता है इसलिए यह हृदय संबंधी सहायता भी प्रदान करता है। एक जोड़ा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए अपने पत्तेदार हरी सलाद में बारीक कटा हुआ काले पत्ते जोड़ने का प्रयास करें।


सफेद बीन और काले सूप (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
आयुर्वेदिक सूप व्यंजनों

सामग्री

व्हाइट बीन और काले सूप के लिए
  • 1 1/4 कप होममेड व्हाइट बीन्स, यहां नुस्खा प्राप्त करें या 1-1.45 औंस। कर सकते हैं
  • 4 कप डायनासौर काले पत्तियां, शिथिल पैक
  • १ ३२ ऑउंस। कंटेनर या 4C सब्जी शोरबा
  • 1 चम्मच। जैतून का तेल
  • 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 1 - 2 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग, छील और प्रेस
  • 1 वेजिटेबल बुइलन क्यूब, जैसे रॅपन्ज़ेल ब्रांड
  • 1 बे पत्ती
  • हिमालयन साल्ट, स्वाद के लिए
  • ताजा काली मिर्च, स्वाद के लिए
आसान घर का बना सफेद बीन्स के लिए
  • जैविक सब्जी शोरबा, 32 औंस कंटेनर
  • 1 कप सूखे ऑर्गेनिक कैनेलिनी या व्हाइट किडनी बीन्स
  • 1 बे पत्ती

तैयारी

व्हाइट बीन और काले सूप के लिए
  1. एक सूप पॉट में, मध्यम गर्मी के ऊपर, तेल को धीरे से गर्म करें।
  2. कटा हुआ प्याज और दबाया लहसुन जोड़ें। यदि आपके पास लहसुन प्रेस नहीं है, तो लहसुन को पिघलाएं और जोड़ें। प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं।
  3. शोरबा, गुलदस्ता क्यूब और बे पत्ती जोड़ें। एक उबाल लाने के लिए, गर्मी कम करें, और उबाल लें। सूप को उबालने दें, जब आप कली के पत्तों को धोते और काटते हैं। आप पत्तियों को काटने से पहले तनों को हटा सकते हैं या नहीं। रद्द करना।
  4. अगर डिब्बाबंद फलियों का उपयोग कर, कुल्ला और नाली। पॉट में सेम जोड़ें और धीरे से उन्हें गर्म करें।
  5. कटा हुआ काले पत्ते जोड़ें और शामिल करने के लिए हलचल करें। सूप को कुछ और मिनटों के लिए उबालने दें, इस बात का ख्याल रखें कि कली के पत्तों को उखाड़ फेंके नहीं बल्कि सिर्फ टेंडर तक पकाएं।
  6. गर्मी से सूप निकालें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, और सेवा करें।
आसान घर का बना सफेद बीन्स के लिए
  1. बीन्स धो लें, किसी भी बुरे को त्याग दें। एक बड़े सॉस पैन में सभी सामग्री जोड़ें। एक उबाल में लाओ, गर्मी को कम करें और सेम को निविदा होने तक उबालें, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे। या सभी सामग्री को एक क्रॉकपॉट में डालें और उच्च पर पकाना जब तक सेम निविदा न हो। यदि आप दिन के लिए छोड़ रहे हैं तो क्रॉकपॉट को गर्म पर रखें, आधे दिन को क्रॉकपॉट को कम पर रखें।