मुझे हेल्दी स्नैक्स और बार बनाना बहुत पसंद है। मैं आमतौर पर हमेशा फ्रिज में कुछ घर का बना रहता हूं जिसे मैं भूख हड़ताल कर सकता हूं और मुझे एक स्वस्थ पिक-अप की आवश्यकता होती है! ये मेरी नई पसंदीदा लत हैं! वे एक मूसली बार की तरह हैं, लेकिन कोकोआ मक्खन से एक वास्तविक चॉकलेटी है। माचा पाउडर के अतिरिक्त के साथ, ये स्वस्थ व्यवहार अविश्वसनीय रूप से स्फूर्तिदायक, संतोषजनक और अच्छाई से भरपूर हैं!


व्हाइट चॉकलेट माचा प्रोटीन बार्स (शाकाहारी, कच्चा)

  • उच्च प्रोटीन
  • हार्मोन संतुलन
  • कच्चा शाकाहारी
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 3/4 कप कोको बटर
  • 1/4 कप नारियल तेल
  • 1/2 कप काजू रात भर भिगोकर रखें
  • हिमालयी समुद्री नमक की एक अच्छी चुटकी
  • 1/2 कप नारियल अमृत
  • 1 बड़ा चम्मच माचा पाउडर
  • ताजा कसा हुआ अदरक का 1 चम्मच
  • हौसले से कसा हुआ नारंगी ज़ेस्ट का 1 चम्मच
  • 1 कप कच्चे जई
  • 1 कप कच्चा कटा नारियल
  • 1 कप कच्चा फ्लेक्ड बादाम
  • 1 कप कच्चे सूरजमुखी के बीज

तैयारी

  1. एक छोटे सॉस पैन में कोको मक्खन और नारियल के तेल को पिघलाएं जब तक कि यह तरल न हो और ठंडा करने के लिए अलग सेट हो जाए।
  2. एक बड़े कटोरे में जई, नारियल, बादाम और सूरजमुखी के बीज मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।
  3. जब कोको मक्खन और नारियल तेल थोड़ा ठंडा हो गया है, तो उन्हें अपने ब्लेंडर में कड़े और कटा हुआ काजू, नमक, नारियल अमृत, मटका पाउडर, अदरक और नारंगी ज़ेस्ट के साथ जोड़ें।
  4. पूरी तरह से चिकनी होने तक ब्लेंड करें, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए बादाम के दूध का एक स्पर्श जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है कि यह ठीक से मिश्रित हो।
  5. इस मिश्रित मिश्रण को सूखी सामग्री के साथ कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  6. बेकिंग पेपर के साथ एक उथले स्लाइस टिन में मिक्स डालो और एक या दो घंटे के लिए सर्द करें।