जब आप एक नम, चॉकलेट ब्राउनी के साथ एक अमीर और मलाईदार चीज़केक मिलाते हैं तो आपको क्या मिलता है? एक अविश्वसनीय मिठाई! ब्राउनी पूरे गेहूं के आटे, कोको पाउडर और वेनिला के साथ बनाई जाती है, और चीज़केक मिठाई की सही मात्रा है। कभी भी नाश्ते के लिए एक गिलास बादाम के दूध के साथ इन्हें पेयर करें।
पूरे गेहूं चीज़केक ब्राउनी (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
सामग्री
ब्राउनीज के लिए:
- 1 कप साबुत गेहूं का आटा
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 कप सफेद चीनी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच समुद्री नमक
- 1 कप, प्लस 1/4 कप कोको पाउडर
- 1 कप पानी, जरूरत से ज्यादा
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 2 चम्मच वेनिला
- 3 फ्लैक्स अंडे (1 बड़ा चम्मच फ्लैक्स, प्लस 3 बड़े चम्मच पानी प्रति 'अंडा')
आम केला आइसक्रीम
चीज़केक मिश्रण के लिए:
- 1 1/2 नींबू से रस
- शाकाहारी क्रीम पनीर का 1 8-ऑउंस कंटेनर
- 1/3 कप एगेव अमृत
- 1/3 कप चीनी
तैयारी
- ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें।
- एक मिक्सिंग बाउल में सभी सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- गीली सामग्री जोड़ें और हाथ मिक्सर के साथ मिलाएं या मिक्सर को अच्छी तरह से मिलाएं।
- चिकना होने तक चीज़केक सामग्री को हाथ के मिक्सर से मिलाएँ।
- चीज़केक मिश्रण में डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि यह ब्राउनी बैटर में न तैर जाए।
- 9 इंच के बेकिंग पैन या नॉन-ऑइल सिलिकॉन पैन में घी या तेल में डालें।
- चाकू या टूथपिक साफ होने तक 25-30 मिनट तक बेक करें।